甜品店老板教我的八种水果小点心，QQ弹弹好吃又好看

想要轻松制作出既美味又颜值高的水果小点心吗？以下由甜品店老板传授的八款创意水果点心，保证让你爱不释手。

第一道：挑选孩子们喜爱的水果，如芒果、猕猴桃和火龙果。首先将芒果去皮，切成丁状。接着准备500毫升牛奶，加入适量白砂糖，中火煮至糖融化。然后加入20克白凉粉，充分搅拌至均匀，倒入模具中冷却凝固。

第二道：使用面粉清洗葡萄，以去除脏污。将葡萄皮与果肉分离后，将果皮煮沸10分钟，捞出备用。加入一勺白糖和50克白凉粉，煮至微开，关火后将果肉加入其中，倒入碗中放凉凝固即可。

第三道：草莓洗净后，与500毫升牛奶、20克白糖和白凉粉一起煮化。搅拌均匀后放入碗中冷却凝固，制作出香甜Q弹的牛奶布丁。

第四道：将菠萝切成小块，搅拌成细腻果汁。加入600毫升菠萝汁、20克白糖和60克玉米淀粉，小火煮至浓稠。倒入模具中放凉凝固，脱模后撒上椰蓉即可享用酸甜可口的菠萝椰蓉糕。

第五道：雪梨去皮切块，搅打成汁。取300克梨汁与30克淀粉混合，小火慢熬至浓稠，放入冰箱冷藏3小时。取出切块，裹上椰蓉即可食用。

第六道：将黄瓜切成块状，搅打成汁。过滤400克黄瓜汁，加入40克淀粉和一勺白糖搅拌均匀，煮至浓稠。倒入模具中冷却凝固，脱模后裹上椰蓉。

第七道：车厘子去核放入冰格中排成一行，挤入炼乳，冷冻2小时即可享用香甜浓郁的车厘子奶冻。

第八道：准备1000毫升牛奶、30克白砂糖和切好的芒果丁。将牛奶和白砂糖搅拌均匀后煮至微开，加入芒果丁和白凉粉，倒入盒子或大碗中冷却凝固。切成适当大小的块状，制作出美味可口的芒果布丁。

以上八款水果小点心，不仅健康美味，而且制作简单，让你轻松成为甜品达人！

(责任编辑：佚名)