以下是一些今日美食菜谱，包括荠菜馄饨、蜂蜜柠檬水、香椿炒鸡蛋等，做法简单又美味

今日推荐几款简单易做且美味的家常菜肴，包括荠菜馄饨、蜂蜜柠檬水、香椿炒鸡蛋和红枣枸杞粥。这些食谱不仅口感出众，营养也十分丰富。

荠菜馄饨

• 食材：200克荠菜，250克猪肉馅，适量姜末、大葱、料酒、生抽、盐、白胡椒粉，饺子皮，食用油和高汤或清水。
• 做法：荠菜焯水后切末；肉馅加入调料搅拌，混入荠菜；包入饺子皮，煮熟后配以清汤，可按个人口味添加调料。

蜂蜜柠檬水

• 食材：1个新鲜柠檬，2-3勺蜂蜜，250-300ml温水。
• 做法：柠檬榨汁，蜂蜜加入温水中搅拌，再加柠檬汁，可根据口感调整柠檬和蜂蜜比例。

香椿炒鸡蛋

• 食材：100克新鲜香椿，3个鸡蛋，适量食用油、盐、白胡椒粉，蒜末，酱油。
• 做法：香椿处理后切段；蛋液加调料打匀；锅中热油，炒香蒜末，加入香椿和蛋液，翻炒至熟。

红枣枸杞粥

• 食材：8-10颗红枣，20克枸杞，100克大米，适量冰糖和清水。
• 做法：食材洗净，红枣去核切小块，枸杞泡水；煮米成粥，加入红枣、枸杞和冰糖，煮至浓稠。

家庭版炸酱面

• 食材：六必居干黄酱150克，甜面酱50克，郫县豆瓣酱20克，300克五花肉，100克鸡胸肉粒，八角、桂皮，手擀面，黄瓜丝，黄豆芽，香椿芽或焯水荠菜段，骨汤，盐和陈皮山楂茶。
• 做法：肉粒炒至微焦，加入酱料和骨汤；煮面条，加调料；搭配炸酱和各种蔬菜，食用后可喝陈皮山楂茶解腻。

这些食谱简单易学，适合家庭烹饪，为你的日常生活增添更多美味。尝试着动手做一做，享受美食带来的乐趣吧！

(责任编辑：佚名)