家常烤箱美食,一烤即成,美味速享!
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:84|发布时间:2025-07-21
1. 烤鸡翅
- 材料:鸡翅、生抽、老抽、蜂蜜、蒜末、黑胡椒、盐、橄榄油。
- 步骤:

1. 清洗鸡翅,用刀在其表面划几道口子,以便更好地入味。
2. 将生抽、老抽、蜂蜜、蒜末、黑胡椒、盐和橄榄油混合,腌制鸡翅至少1小时。
3. 预热烤箱至200°C,将鸡翅放在烤盘上,烤制20-25分钟,期间翻面并刷上腌料。
4. 烤至表面呈现金黄色,外焦里嫩即可。
2. 烤蔬菜
- 材料:西兰花、胡萝卜、红薯、彩椒、橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香。
1. 洗净蔬菜,切块后放入大碗中。
2. 加入橄榄油、盐、黑胡椒和迷迭香,充分搅拌均匀。
3. 预热烤箱至200°C,将蔬菜铺在烤盘上,烤制20-30分钟,直到蔬菜变软且边缘微焦。
3. 烤三文鱼
- 材料:三文鱼、柠檬、橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香或百里香。
1. 清洗三文鱼,用厨房纸吸干水分。
2. 在鱼表面刷上橄榄油,撒上盐、黑胡椒和迷迭香。

3. 预热烤箱至180°C,将三文鱼放入烤盘,烤制10-15分钟,根据厚度调整时间。
4. 烤好后挤上柠檬汁,口感鲜嫩多汁。

4. 烤披萨
- 材料:披萨饼底、番茄酱、马苏里拉奶酪、香肠、蘑菇、青椒、橄榄油。
1. 在披萨饼底上均匀涂抹番茄酱。
2. 撒上马苏里拉奶酪,铺上香肠、蘑菇、青椒等配料。

3. 预热烤箱至220°C,将披萨放入烤箱烤制10-15分钟,直到奶酪融化且饼底金黄。
5. 烤苹果派
- 材料:苹果、糖、肉桂粉、黄油、现成派皮。
1. 去皮切片的苹果加入糖和肉桂粉,拌匀。
2. 将派皮铺在烤盘中,放入苹果片,撒上小块黄油。
3. 预热烤箱至180°C,烤制30-40分钟,直到派皮金黄酥脆。

6. 烤蒜香面包
- 材料:法棍面包、黄油、蒜末、欧芹、盐。
1. 软化黄油后加入蒜末、欧芹和盐,搅拌均匀。
2. 切片法棍面包,抹上蒜香黄油。
3. 预热烤箱至180°C,烤制10-15分钟,直到面包表面金黄酥脆。
7. 烤芝士焗土豆
- 材料:土豆、奶油、马苏里拉奶酪、培根、盐、黑胡椒。
1. 土豆煮熟后去皮,压成泥,加入奶油、盐和黑胡椒拌匀。
2. 将土豆泥铺在烤盘中,撒上培根碎和马苏里拉奶酪。
3. 预热烤箱至200°C,烤制15-20分钟,直到奶酪融化且表面金黄。
8. 烤巧克力熔岩蛋糕
- 材料:黑巧克力、黄油、鸡蛋、糖、面粉。
1. 黑巧克力和黄油隔水融化,搅拌均匀。
2. 鸡蛋和糖打发,加入巧克力糊中,再加入面粉拌匀。
3. 将面糊倒入模具中,预热烤箱至200°C,烤制8-10分钟,外熟内软。
小贴士:
- 烤箱温度和时间根据具体烤箱性能调整,建议首次尝试时多观察食物状态。
- 使用锡纸或烤盘纸可以防止食物粘盘,方便清理。
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(责任编辑:佚名)