佛山知名美食: 啫啫鱼头煲
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:87|发布时间:2025-07-18
佛山美食一绝的排队王——啫啫煲果然好吃,佛山本地有一家开了30多年的超有口福的啫啫煲,除了要排队就没别的缺点了!为了尝试吃特意中午去品尝味道
啫啫生肠拼竹肠
记得一定要加酸菜!加酸菜!(这是菜单里没有写的)生肠竹肠很脆简称爽口弹牙,处理的干净没有异味,觉得味道再浓点更赞

啫啫黄鳝煲
这道菜是最惊艳到,本来没打算点的,谁知真的一吃就爱上了!黄鳝吃起来很鲜很滑很爽口,酱渗入到黄鳝里,最够味的一道菜!真的赞不绝口
啫啫牛肉
一开始吃味道不错,吃久了就开始偏咸,配上米饭刚刚好,牛肉的话有一些比较嫩一些就比较柴很难咬开,不知道是不是放久了
啫啫虾酱通菜
通菜是广东人最爱的菜类之一,分量很足,一上来就闻到虾酱香味,但是觉得还可以更浓一点
环境:藏在小巷里,因为老店所以没有过多的装修,看得出是开了很多年的,离得很远就闻到很香的啫啫煲味道,人多的时候外面会摆几张桌子,里面也不算很大所以坐的位置也不算多
综合来说这是一家很不错的老字号啫啫煲,还是值得一去的!因为厨房在店的外面,所以大家在排队的时候要注意热辣辣的煲喔记得每道菜都可以加酸菜的!加它!!!还有记得一上菜搅拌趁热吃!挺喜欢这种老字号!便宜又好吃!
店铺:良友饮食店(南新四路店)
人均:55左右
定位:南海区南新四路29号(广佛线桂城站B出口步行700多米)

(责任编辑:佚名)