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东莞石龙的老字号,翠河餐馆的35年历史和港式风味

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:84|发布时间:2025-07-17

今天给大家介绍一家有着35年历史的老字号——翠河餐馆,位于东莞石龙镇。这家店由于历史原因,整体出品偏向港式风味,以往石龙火车站有很多港商途经,这也使得这家店成为当地人的 पसандı.

店家的鲫鱼粥绝对是一道必须尝试的美食,用鱼骨熬制的粥绵密又鲜甜,鱼片嫩滑还能吃到鱼籽,口感超丰富。喼汁牛河也是另一道不错的菜肴,锅气十足,每次去都看到排着长队,大家为了美食都是很有耐心的。不像有些新开的小店,开不久就倒闭了,它能经营这么多年,靠的就是真材实料和独特的口味。翠河餐馆位于石龙镇兴龙西路47号,这个位置也相当好找,有机会去东莞一定要来体验一下。

除了鲫鱼粥和喼汁牛河,翠河餐馆还有许多隐藏的美味,比如他们家的豉油皇炒面,面条筋道有嚼劲,豉油的香味完全渗透到面里,每一口都散发着浓郁的香气。再加上葱花和豆芽的搭配,不仅增添了色彩,还丰富了口感。这些美味虽然不如鲫鱼粥和喼汁牛河那般出名,但同样值得尝试。

东莞石龙的老字号,翠河餐馆的35年历史和港式风味

店里的服务也非常可圈可点,服务员们虽然忙前忙后,但脸上总是带着热情的笑容。他们对店内菜品相当熟悉,能够给食客们精准的推荐,即便店里人很多,上菜的速度也不会让人等得心烦意乱。这使得顾客感到放心和舒适,有机会在这里多花点时间享受美食和氛围。

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而且,翠河餐馆的环境有着独特的韵味。店内的装修虽然不是那种奢华现代风,但充满了岁月沉淀下来的亲切感。墙壁上挂着一些老照片和字画,仿佛在诉说着这家店多年来的故事。这使得顾客感到与餐馆有更深层次的联系,觉得自己像是回到了老石龙人的日常生活场景中,让人感觉无比惬意自在。这样一家美食与情怀兼具的老字号店,真的值得大家前往探寻和体验。

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(责任编辑:佚名)