生活在美食之都——西府宝鸡,尝尽西府面食的无穷韵味!
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:87|发布时间:2025-06-18
在西府小城宝鸡,味为天下的美誉名副其实,尤其是那令人垂涎欲滴的西府面食,能满足你的胃,带给你街头小吃的独特魅力和无尽享受。一次偶然的机会,我在渭滨区桥南中潭路散步,朋友家就住在这里。路过一家烧饼店时,他极力推荐我品尝。这家店铺位于中潭路与峪泉南路交叉口的东南角,门面朝南,旁边是显眼的中国移动门店。尽管店面小巧,约一米五宽,仅容下展示柜,但蓝色门头上的“手工”、“烧饼”等字样立体鲜明,特别是左上角那艺术感十足的“饼先生”三个字,让人一眼难忘。 我站在店前观察,发现络绎不绝的附近居民前来购买,这小小店铺散发出的美味已飘散至街巷。我决定买几个尝鲜。店内烧饼种类繁多,原味、五香只售一元,而花生、葱花、麻辣、红糖等口味则为一元五角,红豆烧饼则稍贵一些,售价二元五角。回家后,全家人都对这美味赞不绝口,无论是上班族的便捷早餐,还是随身携带的小吃,搭配煎蛋、肉臊子或腌辣椒等,都别有一番风味。老板王师傅告诉我,他们每天从早到下午六点几乎售罄,平均每天能卖出1700个烧饼,但下午去晚了可能就买不到了。他说,附近的居民尝遍了多家烧饼店,还是觉得他家的味道最为出众。 为了确保烧饼的新鲜口感,王老板还分享了一个小贴士:如果一次购买过多或来不及食用,可以将其放入冰箱冷藏,下次食用前用电饼铛预热再烘烤一下,依然能保持香脆可口。这样的专注和专业,也难怪他的生意如此兴隆。[赞][赞][赞]

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