长春东大桥早市：王婶豆腐坊温暖寒冬排长队现象背后的故事

清晨五点，在寒冷的长春东大桥早市上，零下25度的低温中，豆腐坊王婶的摊位前已经排起了长队。广东游客小李搓着冻僵的手感叹：“这里比迪士尼乐园排队还要疯狂！”而这份热闹，归功于王婶三十年如一日的坚守——她每天现磨豆浆，并坚持将温度保持在52℃递到顾客手中。王婶说这是东北人心中的“暖心温度”。

长春这座老工业城正在悄然发生着变化，它用温暖和细节赢得了游客的心。

近年来，长春文旅局推出了《早市文明公约》，商户们纷纷承诺：“不缺斤短两、不坐地起价”，展现了城市的文明风尚。冻柿子摊位更是贴心准备了一次性手套和湿巾，方便南方游客轻松剥皮享用。据统计，2023年冬季，长春早市的客流量同比激增230%，七成以上的摊主已经学会了使用移动支付。

东北人的厚道藏在生活的每一个细节之中。出租车司机张师傅副驾常备三样：充电宝、暖宝宝和塑封版《长春美食地图》。上周他送上海游客赶飞机，发现客人遗落的药盒后，自费通过闪送跨城追到龙嘉机场，并附赠一袋自家包制的酸菜饺子：“咱东北的哥不能给城市丢面子！”

市场的繁荣背后是民生智慧的体现。

卖粘豆包的刘大爷开发出“半份装”，专门照顾食量较小的游客。热气腾腾的鸡汤豆腐串摊位前挂有温度计，确保汤锅恒温78℃。市监局在各大早市设立“公平秤红黑榜”，诚信商户可以享受租金减免。

数据背后是真诚的服务和努力。

2024年1月，长春接待游客量突破300万人次，旅游收入同比翻番。这离不开实实在在的民生措施：桂林路夜市商户联名承诺“所有小吃不超过15元”，伪满皇宫博物院免费提供千双防滑冰爪，54路有轨电车乘务员随身携带暖贴……当我在零下30度的净月潭看到环卫工人用温水浇冰雕防止开裂，在红旗街听到餐馆老板叮嘱厨师“南方客人少放半勺盐”，突然明白：没有突如其来的爆红，只有厚积薄发的真诚。

面对流量经济与老工业城基因的碰撞，以及网红效应和东北人骨子里的厚道相结合，或许旅游振兴最需要的是将“不欺生、不宰客”做到极致。那些还在比拼灯光秀的城市是否应该学习长春早市里那碗永远保持52℃的豆浆？

(责任编辑：佚名)