杭州小笼包对比上海小笼包(今天中午吃杭州小笼包吧!虽然是杭州小笼包)
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:88|发布时间:2025-07-31
今日中午决定品尝一下外地风味的小笼包,虽然名为“杭州小笼包”,但实际上并非来自杭州。
这次是在偶然经过的时候发现了这家店,并且产生了尝试一番的念头,想知道这所谓的“杭州”小笼包到底有何特色。
我在杭州曾多次品尝过各式各样的小笼包,在火车站周边如东站、西站、南站、北站及城站等地都有所尝过。而且无论是在西湖边或是余杭地区的小笼包,价格和风味各有千秋。
在泰安这座城市的另一家“杭州小笼包”店,我已经体验过两次了。其中一次是在泰安火车站附近的小吃街,那里的小笼包售价12元一份;而这家的7元一份则包含9个小笼包,在大小上与正宗的杭州小笼包相差无几。
在杭州期间,我曾经品尝过一种非常特别的小笼包,它们如同蒜瓣般小巧玲珑,简直就是用来填补牙缝的理想选择。不过具体是在哪里尝到的我已经记不清楚了。

在我于杭州的经历中,最常光顾的是新丰和知味观这两家店,尤其是前者,在我心中占据着非常重要的地位。
提到杭州的地方美食,“小笼包”无疑是这座城市最具代表性的象征之一。尽管它们是否正宗已不再重要,因为这个名称本身就足以吸引食客们的注意。

然而说到真正的“杭州风味”,许多人会想到片儿川和葱包烩这两款特色小吃,但在我看来,这些所谓的地道美食实际上却略显夸张。
我在各地品尝过不同价位的片儿川,从最便宜的8元一碗到最贵的28块多不等。然而,在我看来,它们的味道并不值得如此高昂的价格。
尽管人们普遍认为奎元馆才是正宗的片儿川发源地,但我尚未有机会亲身体验过那里出品的小吃,因此无法评判它的独特之处。


至于葱包烩这款小吃,同样有着不同的价格区间。然而,在我看来,除了名字背后的故事和历史意义之外,其实际的味道确实让人难以恭维。


杭州被许多人戏称为“美食荒漠”,我个人对此也深有同感。毕竟,这里并非以丰富的餐饮选择而闻名,更多的是作为一个前往上海的度假胜地而受到欢迎。
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