东北旅游必访的老字号美食，品尝百年风味

来到东北地区旅游时，体验当地的百年老店及其独特风味是必不可少的。东北美食文化丰富多彩，历史悠久的老字号更是其中的瑰宝。

在黑龙江：

秋林里道斯始于1900年，以其独特的烟熏红肠而闻名遐迩，肉质紧实、味道浓郁醇厚。

老鼎丰则创立于1911年，拥有五十余个系列品牌，色香味形俱佳，独树一帜地展现了“哈式”风味的独特魅力。

- 华梅西餐厅则是哈尔滨最具代表性的西餐厅之一，开业于1925年。这里最受欢迎的菜肴包括罐焖牛肉和红菜汤等。

在吉林：

春发合饭庄作为一家拥有百年历史的老店，以经营传统的吉菜为主打，其中锅包肉、雪衣豆沙和香酥鸡是招牌菜品。

真不同1896始于1896年，享有“百年真不同，半部长春史”的美誉。该店的风味小肚、金丝卷以及肉焖子被赞誉为“真不同三绝”。

回宝珍饺子创立于1925年，主要经营各式饺子，以其个头均匀、皮薄馅大著称。

杨麻子大饼作为首批入选的中华老字号之一，历经三代传承超过百年历史。店内供应多种卤味小吃，如秘制鸭头和猪小肚等。

鼎丰真以传统糕点及西式糕点为主要经营项目，其中萨其玛、冰蓼花、江米条、绿豆糕、核桃酥以及京八件都是经典之作。

辽宁：

老边饺子的历史可以追溯到1829年，以其皮薄馅大且味道鲜美的特色而著称。此外，该店独特的煸馅技艺也被列入市、省乃至国家级的非物质文化遗产名录之中。

马家烧麦是沈阳最古老的回民饭店之一，拥有超过两百年的历史。店内提供的烧麦以其皮薄馅大的特点受到食客们的喜爱。

宝发园名菜馆创立于1909年，在民国时期曾被张少帅钦点为“熘腰花”、“熘肝尖”、“熘黄菜”以及“煎丸子”四道经典菜品。这四道被誉为“四绝”的菜肴也因此闻名遐迩。

(责任编辑：佚名)