中国三大古瓷都德化县

在中国，“三大瓷都”之一的美誉归属于德化。

自新石器时代起，德化瓷器制作工艺源远流长，历经唐宋繁盛，明清时期达到巅峰。在宋元时，德化瓷器大规模输出海外，成为“海上丝绸之路”的重要商品之一。明代，何朝宗这位杰出的陶瓷大师将前人的技艺和烧制经验融会贯通，借鉴唐代佛像吴道子的艺术风格，创作出卓越的德化瓷塑，独树一帜，赢得了“中国白”、“东方艺术瑰宝”的美誉，享有世界艺术珍品的崇高声誉。宋应星在其著作《天工开物》中也赞誉了德化窑在1637年时以烧制瓷器仙像和精致人物玩具而闻名。中华人民共和国成立后，德化瓷业在继承传统的同时不断创新，产品种类发展到令人惊叹的数量。

德化瓷雕尤其以其白瓷佛像最为杰出，其细腻的工艺、精美的雕刻和生动的表情为人们所赞叹。观音造像尤具特色，有72种不同的姿态，以及200多种尺寸，自明代起就成为德化瓷器传统产品的象征。

德化的白釉瓷器驰名中外，其制品瓷质优异，洁白如玉，胎体致密，透光性极佳，釉面光泽闪烁，犹如透明般晶莹。主要品种包括建白瓷（原名为象牙白）、高白瓷、普白瓷和新开发的色釉瓷等。

建白瓷，又名象牙白或猪油白，其色泽在白色中略带黄色，宛如象牙。这种独特的色彩始于明代，至康熙年间配方逐渐失传，直至1965年，福建省轻工研究所与德化瓷厂合作恢复了它的制作，改名为建白瓷。

高白瓷（又称为高级白度瓷）在1958年由德化瓷厂为庆祝国庆十周年而研发成功。它使用本地优质的高岭土作为原料，经过高温还原烧制，其白度高达88.1度，瓷器釉面纯净细腻，如同冰雪般洁净。

普白瓷则是一种含铁量较高的胎体，施以普通瓷釉烧制而成。其胎骨坚实，釉色多为灰白色或青白色，有时会呈现铁锈斑点或其他金属杂质的痕迹。

色釉瓷则是通过调整釉料中的微量元素来改变瓷器的色泽，如铜红、钴蓝、铁黑、铅绿等。它们依靠釉水色彩的变化赋予瓷器独特的装饰效果。

德化瓷的制作技艺包括瓷土处理、雕塑塑造和烧制三个阶段。以优质的白瓷土为原料，结合石雕、木雕、泥塑的艺术手法，运用何朝宗开创的捏、塑、雕、刻、刮、削、接、贴八种技法进行塑造，然后在一千多度高温下进行烧制。所使用的窑炉有鸡笼窑（分室龙窑）、龙窑（蛇目窑）和阶级窑等，这项技艺于2006年被列为首批国家级非物质文化遗产。

(责任编辑：佚名)