厦门味道夏日美食季——西泰料理悄然开到了JFC品尚中心三楼

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对于泰菜的喜爱不仅因为里面的香料，更是因为泰菜独特的口感，在清爽中带着酸辣味道，是打开味蕾的最佳选择。在福州超火的泰菜——西泰料理悄然开到了厦门JFC品尚中心三楼，偶然得知，马上与小伙伴约起来去尝鲜。

西泰料理虽然主打泰菜，但却与传统泰菜不同，这里的泰菜不但有着泰菜的美味，还有着西餐的仪式感，在料理上更是创新与融合，西泰不但菜品新颖多变，环境也让人倍感惊艳。

泰式坐莲香飘海鲜沙拉，以鲜虾仁、北极贝、鱿鱼卷为主的这道沙拉，搭配了藕带、秋葵，还有着独特的泰式酱汁，酸爽中带着淡淡的辣味，是一道绝佳的开胃菜。

泰国榴莲炖鸡汤，夏日也需要滋补，一份榴莲炖鸡，可以说是香飘整个餐厅，让人闻之就食欲大开。榴莲的肉非常多，与鸡的一同炖的软烂，浓浓的榴莲香味已融入汤中，每一口都带着榴莲的香味，好喝而不油腻，是真让人喜爱。

泰式黄咖喱炒肉蟹，必点的泰菜非它莫属，尤其是入了蟹鲜的咖喱，可是美味的让人舔唇，令人印象深刻的口感和风味都非常好。

椒盐南日鲍，裹了薄粉的鲍鱼，炸的外脆里弹，口感居然还带着汁液，口感非常独特，搭配着炸的香酥的金针菇，不干柴还带着脆鲜，是意外中的惊喜。

榛子酱鹅肝拌葱油饼，中西合并的菜，榛子鹅肝酱抹在葱油饼上，非常独特的吃法，却让人每一口都露出迷之微笑，味道鲜美而且丰富。

经典泰式明虾炒粿条，辣椒粉、花生粒、柠檬与炒好的粿条拌均匀，本就味道鲜美的粿条味道多了层次，淡淡的柠檬酸与辣香味，让整个味蕾都再次得到提升，是非常口福佳的菜品。

竹香凤梨椰子冻，富含浓郁椰子味的椰子冻，加入了香脆的椰子颗粒，带着淡淡酸味的凤梨粒，每一口都那么丰富，是非常美味和好吃的菜品。

(责任编辑：佚名)