掌握这5种烹饪方法，你会和小米恋爱爱慕

想要与小米亲密接触？学习这五种简单易学的烹饪技巧吧！

首先，来制作红枣小米糕。洗净小米后，加入适量水小火煮成粘稠状，倒入碗中。泡发去核的红枣和香蕉一同打成泥，加入水淀粉与小米混合。将米糊倒入刷油的容器中，封口蒸熟即可享用。

接下来是小米饼干。提前泡软小米和燕麦，红枣切碎。将所有食材混合后铺在烤盘上，入预热烤箱烘烤至香脆。

第三种美食是小米蒸排骨。先将小米泡好，排骨洗净去血沫，加入调料腌制。沾满小米的排骨放在土豆片上蒸熟，美味的蒸排骨便完成了。

第四道菜是发糕。将小米打成米浆，与南瓜泥混合，再加入蛋黄、白糖、泡打粉等拌匀。打发蛋白后分次加入米糊中，震出气泡后蒸熟，即可享用松软的发糕。

最后一种是小饼制作。将泡软的小米打成米浆，加入鸡蛋、牛奶、酵母粉和糯米粉搅拌均匀。在电饼铛上烙熟，小米烙饼就做好了。

通过这些简单的方法，你可以在家中轻松享受到各种美味的小米菜肴。感兴趣的朋友可以收藏这份食谱，让美食之旅更加丰富多彩！#家常美食分享# #健康饮食#

(责任编辑：佚名)