广州市越秀区白云宾馆一楼美食推荐:猪手皇与桂花马蹄露
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2025-08-14
地址:广州市越秀区环市东路367号的白云宾馆一楼。
交通:
位置十分便利,乘坐地铁5号线到淘金站A出口步行几分钟即可抵达。对于驾车前来的客人来说,酒店设有停车场,停车问题无需担心。
环境:
整体给人以高雅大气的印象。大厅宽敞明亮,桌椅布置得体舒适,柔和的灯光营造出温馨用餐氛围。服务员热情周到,让人感到亲切友好。

口味:
-猪手皇:经过精心卤制后的猪手非常入味,皮质Q弹有嚼劲,肉质鲜嫩多汁,咸香四溢。
-桂花马蹄露:新鲜的马蹄搭配上淡雅甜润的桂花糖浆,清新爽口,每一口都能感受到桂花的独特香气,特别解腻。
-黑枣杞元炖鸡:鸡肉口感细腻滑嫩,而黑枣和枸杞的味道恰到好处地融入汤中,不过炖制时间略显不足。
-五柳菊花鱼:造型美观精致,炸至金黄酥脆的鱼身呈现出独特的菊花状,搭配上酸甜适口的五柳酱汁,外皮酥脆、内里嫩滑,口感极佳。
-云轩海八鲜:荷兰豆和青瓜片新鲜爽脆,带子与虾仁个头饱满,味道鲜美;银杏果及云耳的加入使这道菜色香味俱全,营养均衡。
-生炒菜心:广东传统家常菜肴之一,选用最新鲜翠绿的菜心,火候掌握得恰到好处,口感清甜爽脆。
餐后还提供了一道芋头西米露作为甜点。芋头煮至软糯香甜,搭配上Q弹的西米和浓郁椰奶,甜度适中,非常适宜做为结束用餐后的美味佳肴。
以前在白云轩主要是饮茶品尝点心,这次选择在这里享用正餐体验仍然令人满意,绝对值得一试再来的。

(责任编辑:佚名)