正确的腰子煲，才能救治腰痛？

腰不好别瞎补！这碗猪腰汤喝对了才管用，没臊味做法看这里

每次弯腰捡东西都费劲，爬楼梯膝盖直打颤，年纪轻轻腰就像生锈的螺丝——其实这是肾气不足在敲警钟！分享一碗我家喝了3年的猪腰汤，加了鹿茸和麦冬，壮腰补肾还没臊味，老公加班后喝一碗，第二天腰不酸腿不软，连坐月子时我都靠它补身子，做法超简单，看完保证你能学会！

食材清单（一人份）

- 猪腰1个：让肉档老板去掉腰芯（臊味根源！），切花刀更入味

- 鹿茸3克：补肾阳的黄金搭档，别放多了容易上火

- 野生麦冬5克：滋阴润燥，中和鹿茸的热性

- 莲子10克+红枣3颗：健脾养心，红枣记得去核

- 枸杞10克：出锅前放，锁住营养不流失

- 姜片3片：去腥必备，别省！

关键步骤：3步去臊味，汤清味鲜

猪腰处理是灵魂

拿到猪腰先对半切开，用刀贴着白色腰芯划一圈，轻轻一拽就能扯下来（怕腥的让老板代劳）。切花刀后用1勺生粉+半勺盐+2勺料酒抓洗3分钟，生粉能吸附杂质，盐和料酒双重去腥，最后冷水下锅加姜片焯水，捞出用温水冲净浮沫。

隔水炖比直接煮更滋补

所有食材（除枸杞）放进炖盅，加2碗开水（别用冷水！），大火上汽后转小火炖2小时。隔水炖能让食材营养慢慢释放，汤不会浑浊，喝起来像清水一样清爽，鹿茸的鲜味全融在汤里了。

喝对时间效果翻倍

建议每周喝2次，晚上7-9点肾经当令时喝最好。我老公连续喝了一个月，以前搬桶装水腰都不敢直，现在能一口气做20个深蹲。注意！感冒发烧、阴虚火旺的人先别喝，孕妇喝前问医生～

为啥这碗汤不腥？很多人错在3点

1. 腰芯没去净：白色腰芯是臊味主要来源，没去干净煮再久都腥

2. 焯水用热水：必须冷水下锅，让血水慢慢渗出，热水下锅会锁在肉里

3. 调料乱放：别加八角桂皮这些重香料，会掩盖鹿茸的鲜味，姜和料酒足够去腥

喝完的真实变化

- 老公：加班到凌晨也不喊腰酸了，早上起床眼睛不浮肿了

- 我：坐月子喝了10次，弯腰抱娃腰不酸，头发掉得也少了

- 婆婆：膝盖疼缓解很多，现在能去公园跳广场舞了

小贴士：鹿茸选半腊片性价比高，药店买50克能喝2个月；猪腰一定要买新鲜的，颜色暗红的别买。

你们平时怎么调理腰酸？有没有试过猪腰汤？觉得鹿茸太补的话，换成杜仲也可以，来评论区聊聊你的养生妙招吧～

(责任编辑：佚名)