花甲的家常做法，简单5步骤，鲜香美味，上桌就被抢光

由神秘花园的小仙子提供

所需材料

• 蛤蜊 500克
• 干辣椒 6个
• 麻椒 少许
• 香葱 1根
• 生姜 少量
• 大蒜 2瓣
• 黄酒 2汤匙
• 海鲜酱 1汤匙
• 砂糖 少许
• 鸡精 少许
• 食用油 适量

烹饪步骤

1、初始清洗，然后烹煮。将蛤蜊置于清水中烧开，加入一些黄酒。

2、准备配料：切好香葱、生姜、大蒜和辣椒，并在热油锅中放入麻椒。

3、进行翻炒，期间添加生抽、海鲜酱、味精以及黄酒，让调料充分融入食材之中。

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(责任编辑：佚名)