烟台之旅:只尝两种特色小吃却收获满满幸福感
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:88|发布时间:2025-07-30
当我来到烟台的时候,我只买了两种当地著名的特色小吃,感觉相当不错。
无论是出差还是旅游,在到达一个新的地方时,我都喜欢去寻找当地的美食和小吃。
现在有了小红薯这样的应用,查找信息变得非常方便。只需要搜索一下,就能得到很多推荐和建议。
大家都说烟大步行街是必去的地方,而我正好就在附近。
傍晚时分,我和朋友老赵带着我的狗小七开始了我们的美食探索之旅。

看到烟大的小吃街牌楼后,我们满怀期待地走了进去,准备好好品尝一番。

虽然天空刚刚擦黑,但是街上的人已经开始多了起来。
起初我们认为烟大步行街就是从牌楼下延伸出来的一条小路。
实际上这条街道呈“人”字形分布,我们先朝着右边的小巷走去,结果发现这里售卖的各种小吃与其他城市的差不多,并没有太多烟台特色的东西。
我感到有些失望,于是返回到十字路口的位置,又犹豫着决定去左边看看,这时才发现写着“烟大步行街”的牌子就在眼前。
原来,这是一条室内的美食街啊。(图七)
我们急忙进去查看一番,发现这里灯火通明,小吃摊位排列得整整齐齐,开始有了不少的顾客光顾。
刚进门时,我和老赵就猜测:“既然这是室内街道,可能不允许带狗进入吧。”
老赵说:“那我们先走走看,如果不行再返回也不迟。”
没多久,一位管理人员过来提醒我们,“对不起,请不要把大型宠物带到店内来。”
我连忙道歉并表示会马上离开。
老赵说:“你在外面等一会儿吧,我去里面逛一逛。”

我说:“算了,我自己一个人也不太有意思了。”

正准备转身离去时,一个招牌上写着“烟台焖子”的摊位吸引了我的注意。我立刻返回过去,花了8元买了一碗。(图十)

这个烟台焖子和其他地方的凉粉很相似,但它是炒成疙瘩状的,并且添加了麻汁和蒜泥等调料,热乎乎的。

品尝之后感觉味道还不错,只是我不能吃辣所以没有多吃。
虽然没能进入室内小吃街逛一逛,但从外面看进去的人流量也相当可观。
不过浅尝了一次烟台焖子,也算不虚此行了。

友情提示初次到访烟大步行街的朋友:它是一个室内的美食市场,并不是露天的街道。
第二天由于天气预报说有强风预警,我们不得不改变行程,连夜返回济南。
临走前觉得带点特产回去会更有趣些。于是我用小红薯搜索了一下附近的烟大市场(万光小区店),发现那里有香酥棋子块出售。

步行过去后找到了这个室内大型市场的入口,在询问了门口的摊贩之后,很快就找到了卖香酥棋子块的地方。

这家网红店铺并不难找,只需进入烟大市场大门左转直走,过了海鲜区不远就是。
这里看起来非常忙碌,已经有两位顾客在排队等候了。听他们聊天似乎是这里的常客。
老赵和店主聊了几句,得知这位老板是在济南读的大学,自嘲说自己是做香酥棋子块的人里学历最高的呢。
直爽又实在的店主跟老赵很投缘,并且互相加了微信好友。
我们把刚出炉的价值100多元钱的一份香酥棋子块全部包揽,随后又有两位年轻人过来排队等候。
图中的两张图片就是著名的烟台名吃——香酥棋子块。(图十三、十四)
这种香酥棋子块和我们常见的锅饼类似,只是它是奶香味的烤制小方饼。
对于这两种烟台特色小吃,我还是挺认可的。不管去哪个城市旅游,品尝当地的独特美食总是一件非常值得的事情。
当然了,在每个城市的美食街里,最重要的还是为当地居民提供一个可以吃到全国各地不同风味的小吃市场才是最棒的体验。
(责任编辑:佚名)