同里古镇必尝的特色美食

同里古镇不容错过的美味佳肴

桂花酒酿小圆子、酒酿饼、麦芽塌饼、袜底酥、退思饼、芡实糕……猪油年糕、鸡米头、大肉馒头、状元蹄、小熏鱼…… 这些令人回味无穷的同里特色美食，让人难以忘怀。

历史悠久的同里古镇是江南六大名镇之一。它坐落在太湖之畔和古运河东侧，气候温和湿润，河网密布，盛产各种河鲜，来这里享受一场难忘的美食之旅吧！

酒酿圆子的魅力

酒酿圆子作为稻米文化的象征，在视觉上呈现出晶莹剔透的状态。它的口感爽滑且富有弹性，香味浓郁，特别是在八月桂花盛开的时候品尝，风味更佳。

桔红糕的甜软柔糯

桔红糕是苏式糕点中一种传统的冬季食品，已有100多年的历史，据说它在同里被用来招待新来的客人或上门女婿。吃起来口感甜软柔糯，并且会留下一股淡淡的玫瑰花和桔子的香味。

麦芽塌饼的魅力

尽管外表普通，麦芽塌饼却是同里古镇上一种传统的苏式茶点，当地人都能熟练制作这种乡土小吃。

酒酿饼的独特风味

酒酿饼是春季时令的特色食品。它是由酒酿和面粉发酵后烘焙，并包入甜馅制成的一种薄饼。

退思饼的香甜美味

退思饼是一种同里独有的饼，主要以甜味为主，烤制完成后会撒上一层芝麻，味道香甜可口。

旅行小贴士

从上海出发到同里古镇约99公里，车程大约需要一个多小时。如果选择走国道，给自己留出充裕的时间来欣赏沿途的风景，则需花费2个半小时左右。

在同里的甜点和各种特产糕点都值得尝试，不妨买些带回家与家人朋友分享。

(责任编辑：佚名)