3分钟做一个早餐饼(3分钟做一个早餐饼怎么做)

早晨时间宝贵，想快速做出美味健康的早餐？试试这道不需要发酵和饧面的豆芽煎饼吧。只需几分钟就能完成，非常适合忙碌的上班族。

首先准备一把绿豆芽，切成细碎；再切两片胡萝卜，增加色彩的同时也增加了营养价值。

接着打入两个鸡蛋，加入适量食盐、胡椒粉以及十三香调味料，充分搅拌均匀。

然后将一小碗面粉和半小碗淀粉混合其中，调成粘稠的糊状即可。

在平底锅中倒入少量油加热后，先倒出多余的热油再加入少许冷油防粘。把面糊放入锅内，用勺子背面沾一点油防止粘连，然后按压成饼形。

如果面团不够均匀，可以暂时离火用手轻轻调整形状。开中火慢煎，定时翻转使两面都能受热均匀至金黄色即可出锅。

最后将所有煎好的饼切成方便食用的小块或条状，一份美味又健康的早餐就完成了！