贵州黔南的酒席之道！全凭自己动手炒菜，口味随心所欲

大开眼界！贵州黔南，有个女子参加酒席，结果发现菜都是生的，还给了一口锅，让宾客自己动手炒菜。能吃到什么全凭自己发挥！女子表示：“刚开始看到要自己动手炒菜，确实吓了一跳！但看到随礼50、100元，又觉得自己动手炒菜也不算过分了！”

罗女士心情愉悦地赴宴，期待着美食盛宴。然而，当她到达后，却发现桌上并没有摆放任何菜品，而是放着一个煤气炉和一口锅。这让她感到十分惊讶。（来源：江西都市现场）

当罗女士坐下后，服务员端来了一盘盘生菜，让她的困惑升级。她心想：“这是怎么回事？难道这里的风俗是吃火锅吗？”

服务员接下来的举动让她更觉得离谱。他们送来了锅铲和调料品，还有葱姜大蒜，然后说：“东西齐了，人也齐了，你们可以动手自己炒了。”

罗女士惊讶地问道：“自己炒菜？”她无法相信，参加宴会居然要自己动手炒菜！这简直闻所未闻！

然而，在这里的人们却对此习以为常。他们告诉罗女士，在这个地方，无论是哪种酒席，都是宾客自己炒菜的。

同桌手艺好的人已经主动开始烧菜。他们根据同桌人的口味调整烹饪，喜欢吃辣的就多放辣椒，喜欢吃酸的就多放醋，喜欢甜的就多加糖。

每桌烧出来的味道都不一样。宾客们可以自由发挥，炒或煮都可以。能吃到什么，全凭自己的烹饪技巧。

罗女士越看越觉得这种酒席方式有趣。宾客们积极参与其中，而且自己烧的菜现烧热乎更好吃。

此事引发了网友的热议。有网友表示：“这太有趣了！我还真没听说过有这种吃法。”

也有网友分享了他们的经历：“我曾经也参加过这样的酒席，虽然一开始很困惑，但后来发现这种自己动手炒菜的方式非常有趣。你可以根据自己的口味调整菜品，而且还能和朋友们一起享受烹饪的乐趣。”

还有网友认为：“这种酒席方式非常接地气，而且不浪费资源。相比传统的酒席，这种方式更加环保、健康。我认为这是一种值得推广的饮食文化。”

“哇，这真的是一个非常新颖的方式！我很喜欢这种互动性强的酒席。虽然一开始可能会觉得有些不适应，但一旦习惯了，你会发现这真的很有趣。每个人都可以根据自己的口味来调整菜品，这样不仅能享受到美食，还能增进友谊。”

“这种自己动手炒菜的酒席方式确实很特别。我觉得这更像是一种团队合作和共享的经历。虽然开始可能会觉得有些不自在，但当大家一起动手炒菜时，你会发现这是一种非常亲近和有意义的体验。”

“我觉得这种方式很适合那些想要体验不同文化的人。通过自己动手炒菜，我们可以更好地了解当地的风俗习惯和饮食文化。虽然可能需要一些时间来适应，但我认为这是一种非常有价值的体验。”

“对于那些喜欢尝试新事物的人来说，这种酒席方式绝对值得一试。它不仅提供了一个全新的视角来看待饮食文化，还让我们有机会亲自参与其中。我相信这会是一次非常有趣和难忘的经历。”

这种自己动手炒菜的酒席方式确实是一种创新和有趣的体验。它不仅打破了传统的酒席模式，还为参加者提供了参与和发挥创造力的机会。通过自己动手炒菜，人们可以更加深入地了解当地的风俗习惯和饮食文化，并且能够根据自己的口味和偏好来调整菜品。这种互动性强的酒席方式有助于增进友谊和加强社交联系。

这种酒席方式也体现了环保和节约资源的理念。相比传统的酒席方式，自己动手炒菜可以减少食物浪费和环境污染。此外，通过让参加者自己动手，可以节省人工成本和减少不必要的开销。

对于这件事，各位看官怎么看呢？欢迎评论区说出你的看法！

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(责任编辑：佚名)