金庸和古龙小说里的美食描写,你觉得谁的美食名场面写得更好?
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:87|发布时间:2025-07-31
金庸与古龙的小说中不乏对美食的精彩描绘,让人不禁好奇谁笔下的美食更胜一筹?有人认为,金庸出生名门望族,自小见过闻过许多珍馐美味,能够信手拈来地描写各地特色佳肴;而古龙则善于将平凡的食物写得生动诱人。
让我们一起领略两位大师笔下令人垂涎的美食世界——

首先来看金庸作品中的宫廷盛宴:

在《鹿鼎记》里,韦小宝劝说沐王府的小郡主用餐:“这里有酱爆牛肉、糟溜鱼片、蒜泥白切肉和镇江肴肉;清炒虾仁和口蘑鸡脚汤更是鲜美无比。”(让人仿佛尝到了美味佳肴)


随后,他又叫来太监送上一桌云南特色菜肴:滚烫的过桥米线、红花油炒洱海鱼干、黑色大头菜、蜜饯莲子搭配宣威火腿以及云南汽锅鸡;再配上云南特有的普洱茶。

接着是《射雕英雄传》中的平民饮食:

郭啸天和杨铁心带张十五去村口的小酒店饮酒。店主人烫了两壶黄酒,并端出一碟蚕豆、咸花生以及豆腐干,另加三个切开的咸蛋。
包惜弱在长安镇饭店享用早点:包括鸡炒干丝、火腿片、香肠、熏鱼和一碗香气四溢的香粳米粥。(这里的食物显然更精致)
古龙的小说中,更多的是描写普通人家的食物:
比如傅红雪与翠浓吃的素面,路小佳手里的花生,张三烤制的鱼肉,凤栖梧享用的卤味以及陆小凤搭配美酒的各种下酒菜……
古龙笔下的美食虽多为平民食物,却能让人垂涎欲滴。
在《流星蝴蝶剑》中,律香川深夜里给孟星魂做的鸡蛋炒饭香味扑鼻;而在《圆月弯刀》开篇,则描述了丁鹏穷困时仅有的些许牛肉、豆腐干、花生米和馒头,在破庙的供桌上睡觉的情景。即便日后功成名就,锦衣玉食,想必他也不会忘记这段贫寒时期的美食。
叶开与上官云仙享用的人参炖鸡、炒猪头肉、蜜炙火腿、油爆鲜虾、新切冬笋和风鸡拌鱼等下酒菜;配上温热的白干竹叶青,真是美味无比。
陆小凤的一顿早餐同样令人印象深刻:除了熏制过的鸡肉外,还有腊肉、炒蛋以及用优质酱油浸泡过的腌黄瓜。他一边品尝这些精致的小菜,一边喝下了四大碗又香又热的粳米粥。
当然也有些奢侈的描写:如楚留香泛舟海上时饮用的冰镇葡萄酒;《欢乐英雄》中的烧烤大聚餐(整家烧烤店都被包下)以及沈浪发财后宴请宾客享用的百万珍珠美酒,这些场景令人难以忘怀。
还有人说古龙特别偏爱火腿和四川菜系,书中多次出现蜜汁火腿与豆瓣鱼等特色美食。
通过上述描述,金庸笔下的宫廷菜肴和民间小吃各有千秋;而古龙则更擅长将平凡的食物描绘得生动诱人。两位大师的作品中都充满了令人回味无穷的美食描写,让人读来不禁垂涎三尺。
(责任编辑:佚名)