重庆团建｜美食趴手工食物diy.来咯来咯，吃货的福音来了

重庆团队建设活动之美食工作坊即将开启，欢迎所有热爱美食的朋友们参与！本次团建特辑将为大家带来一系列美味的手工食物DIY教程，在轻松愉快的氛围中体验制作美食的乐趣。

炸春卷：让我们一起探索如何亲手制作传统的中式小吃——炸春卷。首先，准备一碗面粉和适量清水，将其混合调成稀糊状。接着，将春卷馅料分成十五份，分别包裹在春卷皮内，并用面粉糊封口固定。随后，在锅中加入足够的花生油加热至六成热，放入制作好的生春卷炸至金黄色即可。

冰糖葫芦：接下来我们将学习如何自制美味的冰糖葫芦。首先将新鲜山楂洗净并去除果核和尾部；然后用竹签将其串起；接着在锅中加入适量水与冰糖熬煮，直至糖浆呈现出微黄色且粘稠状态即可；把准备好的山楂串快速蘸入糖浆后放入白芝麻滚一滚，放置冷却后便能品尝到自制的美味。

蔓越莓麻薯：接下来是制作一款软糯可口的小甜点——蔓越莓麻薯。首先将材料准备好，并将高筋面粉过筛；接着，在锅中加入牛奶、玉米油以及糖和盐，一边加热一边搅拌至糊状后关火；然后趁热加入木薯粉拌匀，再加入一个鸡蛋继续混合直至成为面糊状态；随后将蔓越莓干混入其中并装入裱花袋；烤箱预热至上火150℃、下火280℃，挤出麻薯生胚进行烘烤约25分钟。

樱花水信玄饼：最后我们将制作一款富有日式风情的小甜点——樱花水信玄饼。首先将盐渍樱花泡开并冲洗干净；接着将白糖与白凉粉混合，并冲入热水中搅拌至完全溶解后过滤备用；然后将浸泡好的樱花放入模具内，倒入冷却的液体直至八分满；最后冰箱冷藏一小时左右即可脱模享用。

(责任编辑：佚名)