五一假期郑州必吃美食：龙祥宾馆的小龙虾和豫菜太绝了

五一假期来到郑州旅游，不妨尝试一下龙祥宾馆提供的美味佳肴。这里的小龙虾和豫菜让人难以忘怀。

位于紫荆山的龙祥宾馆已有三十多年的历史，自1988年开业以来，就因其优质的餐饮服务接待过众多外国宾客，从而在当地美食界声名鹊起，并成为了老郑州人心中的经典记忆。

经过几十年的发展，这家老牌饭店依旧保持着旺盛的生命力。它不仅将传统的豫菜发扬光大，还引入了海鲜元素，为顾客带来了全新的味觉体验。最近举办的龙虾节更是吸引了无数食客前来打卡。

店内的七味小龙虾以其独特的烹饪方式赢得了众多好评：首先将小龙虾炸至金黄酥脆，再进行翻炒，并加入啤酒作为调味剂，使得每一只小龙虾都具有麻、辣、酸、甜、咸、香、苦七种风味交织的独特口感。

麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾和干煸小龙虾等各式口味的小龙虾，肉质鲜嫩且味道丰富，令人一试难忘。此外，还有花雕黄小龙虾，以其独特的烹饪手法和丰富的调味料赢得了食客的喜爱。每一种口味都让人越吃越上瘾。

除了小龙虾之外，这里的清蒸老虎斑、干煸鲍头、红烧肉、黄焖鸡以及红柳烤羊肉串等菜品同样不可错过。这些美食不仅味道鲜美，而且营养丰富，是宴席上的必点佳肴。薄皮素馅包子和焦香小烧饼更是让人回味无穷。

值得一提的是，龙祥宾馆的小黄鱼烩面也是一绝。不同于传统的河南烩面，这道菜加入了新鲜的黄鱼，使得汤汁更加鲜美浓郁，面条口感劲道弹牙，完美诠释了河南烩面的魅力所在。

如今走进龙祥宾馆，你会惊讶地发现这里不再是过去的陈旧模样。宽敞舒适的用餐环境和明档厨房的操作模式都让人感到既新颖又安心。在这里享受美食的同时还能体验到厨师们精湛的手艺。

随着夏日的到来，小龙虾与啤酒成为了餐桌上的热门选择。不妨约上三五好友前往龙祥宾馆品尝美味的小龙虾及经典豫菜，感受地道的郑州风味，岂不快哉？

(责任编辑：佚名)