昆明必尝的高性价比云南菜，农夫菜坊今晚探店报告

今天有幸探访昆明的一家叫做“农夫菜坊”的餐厅，这里的云南菜既美味又实惠，非常值得推荐给大家。

这家餐馆的菜品精致程度远超许多其他的云南风味店，而且服务也非常周到。

首先为大家介绍几道招牌菜肴：

招牌炝锅鱼：这道是店内最经典的特色菜，绝对值得一试。无论是味道还是口感都无可挑剔，完全不会有任何腥味或糊味，肉质鲜嫩多汁，非常美味。

云南汽锅鸡：使用文火慢炖六七个小时的云南经典菜品，香气扑鼻，虽然我个人觉得略咸，但朋友们却认为这样的口味才是正宗的。加入三七粉后更是提升了这道菜的营养价值和口感，绝对不可错过。

炸三拼：对于不习惯云南地方风味的外地食客来说可能会有些挑战性，因为这道菜肴包含了竹虫、蚂蚱以及小石头鱼三种不同种类的小吃。

大理山珍拌树花：一道凉拌菜，非常有特色。由于其富含微量元素，对身体十分有益。

云南菌子凉米线：特别推荐的美味佳肴之一，用油辣椒炒制而成，香辣可口且味道鲜美浓郁。

菠萝饭：外观精致美观，采用黄瓜片作为装饰品，将紫米饭与菠萝完美融合在一起，口感极佳。

除此之外还有石屏风味烤豆腐、农夫煎饼三拼以及小炒黄牛肉等特色菜品供选择：

石屏风味烤豆腐：味道尚可，但谈不上特别出色。

农夫煎饼三拼：三种不同的煎饼各有特点，值得品尝。

小炒黄牛肉：这道菜的烹饪技巧不错，辣味和香料搭配得恰到好处。

除了令人垂涎欲滴的美食之外，“农夫菜坊”还提供了一系列特色饮品：

雕梅酒：这款酒口感极佳，酸甜适中，每一口都让人回味无穷。

紫米酒：由优质紫米酿造而成，口感醇厚且略带甜味与清香，非常值得尝试。

紫薯汁：色泽浓郁诱人，品质卓越。

“农夫菜坊”是一家值得一试的云南美食餐厅，无论是对当地风味感兴趣的本地人还是渴望探索异域风情的外地游客来说都是一个绝佳的选择。

(责任编辑：佚名)