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螺香四溢的惊喜万家丽负一楼螺小仙螺蛳粉

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2025-07-26

万家丽负一楼的螺小仙,这里的螺蛳粉似乎拥有着一种特殊的魅力。作为螺蛳粉的忠实粉丝,我尝遍了街上的各种店铺,但还是第一次感受到这碗酸笋飘香的美食能够带来如此强烈的心动感。

我记得第一眼看到玻璃窗里的热闹场景时,就被迅速捞进碗里的雪白米粉和汤的浓味吸引过去。接着,依次铺上的酸笋、酸豆角、炸腐竹和花生米似乎在等待着我的尝试。而最后一勺浓白的螺蛳汤就像是一道惊喜一样,被红亮的辣油包围着,在汤面滋滋冒着香气。抱着试试看的心态点了招牌螺蛳粉,刚端上桌,就被酸笋特有的发酵香气和螺蛳汤的醇厚味道所袭扰,光是闻着就让我食欲大开。

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夹一筷子米粉送入口中,我立刻被惊艳——煮得恰到好处的糯中带韧的米粉挂着汤汁格外入味。酸笋的酸香透着清爽,没有丝毫怪味,反而越嚼越上瘾;炸腐竹吸饱了汤汁,咬下去爆浆般的口感让人满足;最绝的是那碗汤,喝得出是用螺蛳、筒骨慢火熬制的,鲜香中带着微微的辣意,喝到最后一口都不觉得咸腻。搭配店里免费的酸萝卜丁和海带丝,层次感直接拉满。

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我还注意到,这里的细节也很棒:辣度可以自选,不能吃辣的朋友也能放心尝试;每次来万家丽,我都要拐到负一楼打卡,一碗螺小仙下肚,酸辣鲜香在舌尖炸开,烦恼也跟着烟消云散。如果你也是螺蛳粉发烧友,一定要来试试这家宝藏小店,相信你也会和我一样,爱上这碗“有灵魂”的螺蛳粉。

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所以,如果你也是一个喜欢尝试新鲜美食的人,那么千万不要错过这个机会。万家丽负一楼的螺小仙等待着你的到来,而那碗酸笋飘香的螺蛳粉将带给你一种难以忘却的心动感和满足感。

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(责任编辑:佚名)