双椒肉片超好吃，简单做法鲜香滑嫩开胃又下饭！

今天要推荐的菜品是双椒肉片，是兔兔最喜欢做的家常菜之一，做法简单，而且非常的下饭。简单的食材就能烹饪好，这道菜也是餐桌上的“常客”，青红椒都有丰富的维生素，和肉肉搭配简直就是绝配！[偷笑][偷笑][偷笑]

要做双椒肉片，首先需要准备以下食材：主料猪肉、青椒、红椒；辅料姜片、蒜片；调料盐、鸡精、豆瓣酱、淀粉、生抽。按照步骤进行操作即可。

首先，切好猪肉和青椒，放入盘中备用。然后，将切好的肉片放点淀粉，生抽搅拌均匀。接下来，锅里放油，油热后加入肉片炒制变色，加入姜蒜片。接着加入豆瓣酱快速翻炒，出味后加入青红椒。最后加盐、鸡精调味即可出锅装配。

在制作双椒肉片的过程中，有几点需要注意：首先，要切肉片得薄一点，这样可以让肉片更快地入味。接着，在加入淀粉时，需要加一丢丢清水或者油，用手用力的搅拌，使淀粉充分融入到肉肉里。在炒这道菜的过程中，动作一定要快，火候要大。喜欢吃辣的可以换成二荆条，那个味才劲爆。（家里有小朋友果断放弃[呲牙][呲牙][呲牙]）

平时没有什么大鱼大肉，就是简单的家常菜分享，希望大家能喜欢。最后祝各位美食爱好者愉快地品尝美食！#双椒肉片#兔兔美食坊#非常家常菜#头条美食#头条美食联盟#今日头条

(责任编辑：佚名)