第一次做，味道惊为天人的好吃！也非常适合备餐做预制菜

第一次尝试制作这种菜肴时，其美味程度让人惊叹不已。这款菜也非常适合提前准备作为预制菜品，在食用前一晚将其放入冰箱冷藏，然后用空气炸锅加热12到15分钟即可享用。

意式肉酱：

所需材料包括700克的猪肉和牛肉混合绞肉、两罐各重500克的去皮番茄块、两个至三个洋葱、350克口蘑、三根至五根胡萝卜以及六到八根西芹。此外，还需要几片香叶、100毫升红酒、适量盐、黑胡椒粉、生抽酱油和少量柠檬汁作为调味料，并加入一些番茄膏以增加风味。

制作过程：

将上述材料用小火慢慢炖煮大约一个至一个半小时，直至肉酱变得浓稠且味道充分融合。

组装千层面：

所需材料包括500克的千层面皮、同样重量的白酱（奶油酱）、帕玛森奶酪和马苏里拉奶酪。

制作步骤如下：

首先将千层面皮在温水中浸泡两分钟左右，然后将其取出并涂上一层白酱。接着铺上一片千层面皮，并在其上面再抹一层白酱，撒上一些帕玛森芝士。重复以上操作直至材料用完为止，在最顶层再次涂抹白酱和马苏里拉奶酪后覆盖锡箔纸，以190摄氏度的温度烘烤25分钟，之后揭去锡箔纸继续烘烤25分钟左右。

试吃体验：

这款千层面的面皮口感十分柔软，并且与意式肉酱和白酱混合后形成的奶香味浓郁十足。帕玛森芝士经过烘焙后的味道更是令人难以忘怀，下次尝试时应该在最顶层多撒一些马苏里拉奶酪以获得更加丰富的拉丝效果。整道菜散发着诱人的香气，红酱与白酱的完美搭配使得菜肴的味道层次分明：番茄酸味和肉香混合在一起，而奶油酱则带来了浓郁的乳香味。面皮经过烤制后变得略微焦脆，但整体依然保持了柔软的特性，十分美味。

(责任编辑：佚名)