食在中国享誉京城20年的餐饮老牌蟹老宋第五届小龙虾美食文化节近日在京开幕

夏日美食季：享誉京城20年的餐饮老牌蟹老宋

近日，京城的美食圈再次火热，因为“第五届小龙虾美食文化节”开幕了。作为一名好吃的人，我有幸参加了方庄店的品鉴活动，体验到了新鲜的小龙虾和丰富的美食文化。

蟹老宋：京城的海鲜老牌

蟹老宋是京城的一个知名餐饮老牌，它以清水养殖的小龙虾闻名。它们来自湖北潜江，直接供货给蟹老宋，并空运到京城保证了新鲜度和成本优势。经过研发团队的精心钻研，蟹老宋推出了四种招牌做法：油焖、麻辣、蒜蓉和清蒸。

品鉴活动

参加品鉴活动，我感受到了美食与知识收获的丰富。小龙虾是最吸引我的，尤其是当它们被细心剔除虾线后，肉质白嫩Q弹，连钳子里的肉都很好剥。麻辣口味辣得恰好，油焖则创新结合波士顿大龙虾，菜名龙王归来够霸气。

活动时间

蟹老宋北京方庄、西坝河、朝阳路店同时可享以下活动：小龙虾吃两份送一份，一份是218元，约25只小龙虾。并且每桌客人可参与线上转盘拼手气，获得实物菜品、折扣券等丰厚奖品。

亲民的老品牌

蟹老宋虽然以蟹起家，却不断创新，保持着青春活力。除了小龙虾之外，还有经典香锅蟹、湖北特色菜和小吃，如三鲜豆皮、干锅鸭头和热干面等。这些美食让人回味无穷。

再去拔草

听说红庙店又出了蟹老宋·鱼头泡饭，一定要再去拔草。蟹老宋的创新精神和丰富的美食文化，让京城的食客们倍感满足。

(责任编辑：佚名)