台源PK蓝标寰九

最近又一次给孩子做了个干锅文蛤，家常豆腐和酸菜汤。在某东上买的文蛤质量不错，都是活的还没沙子。这菜还得小酌一杯呀，就再次倒上了这两款酒，前些天已经对比品尝过一次。

两款酒风格和工艺差不多，都是注重入口的柔顺和前段的香气。台源的茅香要更有优势一些，但散的也更快。在一个卖酒直播间花99元买的这款375mI蓝标寰九要更耐喝一些。不过按斤价来算，目前这一斤蓝标寰九可以买两斤台源了。

这一两年寰九的酱酒产品突然在市场上多了起来。一方面酒厂是打着“李兴发”名头；另一方面寰九的产品基本上做得很“干净”，没有了“镇味〞。

在酱酒“干净”方面，阿勇已经跟酒友们简单介绍过。酱酒的“干净〞以前是大厂专属！但是这两三年已经被中小酒厂攻克，茅台镇有很多酒厂已经可以酿出干净的“酱酒”了。

品尝过几款入门的寰九产品，在目前白酒大降价的浪潮里性价比还是比较低的。不过像夜郎古、文中、无优、寰九、君丰、国宝等等茅台镇中小酱酒企业不断的努力和创新，已经能为广大消费者提供更丰富的酱香酒产品，这是值得酒友们尊重和掌声的。

酒友们喝过哪些“干净”的酱酒品牌？留言交流。#品酒品人生 #酒文化 #以酒会友 #好酒推荐 #美食美酒

(责任编辑：佚名)