古田的老字号美食：张记牛杂牛筋萝卜汤大排档

#武汉头条# 张记牛杂牛筋萝卜汤：古田的老字号美食了，古田桥下面的大排档。生意特别好。主营牛肉牛杂火锅，牛肉牛杂粉面，牛肉锅贴饺子。

绝对的苍蝇馆子，市井牛杂锅，老一辈人喜欢的氛围。一排矮房子很不起眼，考虑环境因素的不推荐这里，旁边古田一路有一个新店。路边绿化带旁边摆着在一条桌子，晚上基本上爆满。

牛杂锅：牛肉是新鲜食材，牛板筋煮的很烂，萝卜是真的很甜，吃到中途再加入宽粉，绝对是绝绝子。汤是可以喝的，不辣。这道菜是一道经典的武汉美食，非常推荐。

牛肉锅贴：锅贴真的蛮好吃诶，饺子很枯，牛肉很真，好脆好脆的饺子，吃了意犹未尽！来这家店必须给我点这个饺子。这道菜是武汉的特色小吃，非常好吃。

宽粉：锅子吃的差不多了之后，一定给我再加一份宽粉下去煮，非常入味，大口吃吧。宽粉是一种很好的配菜，可以和牛杂一起享受。

烧烤：它家隔壁店的烧烤不错，可以根据自己喜好点起来！绝不会踩雷，就是烧烤上的有点慢了。这道菜是武汉的另一道特色美食，非常推荐。

武汉牛杂店很多，古田最出名的就是张记牛杂。此地算是排档文化的体验地，市井气息浓郁。环境就是苍蝇馆子。牛杂味道一绝，萝卜水嫩，旁边也有烧烤，朋友来了搞个牛杂锅，点个锅，搞点烧烤，配上一斤煎饺，吃的特别舒服。这家店是武汉最出名的牛杂店，非常推荐。

个人推荐：小锅牛杂或者纯牛肉锅，煎饺一份，几瓶啤酒，大大的满足。人多就可以加点隔壁的烧烤。这家店是武汉最好的吃在街头体验地，非常推荐。

张记牛杂牛筋萝卜汤

古田二路44号，古词路口

(责任编辑：佚名)