两款肉汁冬瓜菜肴,温和鲜美

肉末蒸冬瓜是一道清淡可口的家常菜，适合男女老少食用。

材料准备：冬瓜500克，猪肉100克，红辣椒1段，葱1段，姜2片，大蒜1瓣，油盐适量，蚝油1汤匙，料酒1/2汤匙，生抽2汤匙，水淀粉适量。

步骤：处理冬瓜、准备肉末、铺肉末、蒸制和勾芡等。最后用水淀粉勾芡，稍微加热后淋在菜肴上，增加光泽感。

营养价值分析：冬瓜低热量、高营养；猪肉含有蛋白质、维生素和矿物质；红辣椒富含维生素C和抗氧化剂等。该菜品不仅美味可口，还富含多种营养成分，适合各类人群食用。

肉末蒸冬瓜是一道简单又美味的家常菜，值得尝试！

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此外，肉末蒸冬瓜是一道非常适合夏天吃的菜肴，可以清爽又不油腻。因此，如果您想在炎热的夏季尝试一道新鲜的菜肴，请一定要试试肉末蒸冬瓜！

肉末蒸冬瓜是一道非常适合搭配米饭食用的菜肴，可以让您的餐桌更加丰富多彩。因此，如果您想尝试一道新鲜的菜肴，请一定要试试肉末蒸冬瓜！

(责任编辑：佚名)