石潭豉油鸡，广东清远必尝的鸡肉美食！

广东清远的鸡肉美食尤其出名，其中石潭豉油鸡最为人称道。这家餐厅专注制作豉油鸡，尽管只有10款菜品，却已营业9年有余，以其精良的品质赢得了食客的喜爱。对于点菜犹豫不决的朋友来说，这里提供了简单而美味的选择。

石潭豉油鸡是店内的招牌，选用肥瘦适中的鸡肉，烹饪得色泽诱人，肉质鲜嫩且饱含豆豉的香气，份量十足。家乡自制腐竹口感滑嫩，带着浓郁的豆香，搭配白萝卜更是清甜可口。红葱头蒸山坑鱼干则是另一道亮点，鱼干香醇入味，让人回味无穷。

招牌西施豆腐嫩滑细腻，无论大人小孩都能享受，外层包裹着一层有嚼劲的皮，味道清淡却滋味十足。海味扣猪手焖得软糯，搭配酸甜汁液，十分下饭。香味苦麦菜虽然普通，但炒制得恰到好处，苦中带甜，清新宜人。

墨鱼饼是餐厅的一大特色，口感Q弹，内馅丰富，不会感觉面粉过多，深受食客喜爱。苦斋婆汤则是清热解毒的佳品，适合忙碌生活中需要降火的人们。新同乐石潭豉油鸡（小市店）位于清远市清城区农商街E五座首层，另一家分店则在环城二路西门塘2号，营业时间是早上9:30到下午14:30，以及下午16:30到晚上21:30。价格亲民，大约3-50元不等，是品尝地道清远美食的理想之地。

(责任编辑：佚名)