香浓的马赛鱼汤，搭配香脆的法棍和土司，温暖了冬日的午后！

在寒冷的冬日下午，一杯热腾腾的马赛鱼汤搭配香脆法棍和土司，无疑是给味蕾最好的慰藉。

上午出门散步时，一位朋友突然来电邀请我早点回家，并告知他计划做一道比目鱼汤款待。原本以为是传统的中式做法，没想到一进门就看到西式鱼汤已经煮好，旁边还摆放着烤过的面包片。

这是我第一次品尝用比目鱼制作的西式鱼汤，虽然味道略带腥味，但整体还算不错。朋友表示还有改进空间。

为了不辜负他的心意，我将一碗鱼汤一饮而尽，并且吃光了两片面包。剩余的蛤蜊也被他加入了一些辣椒炒制成了辣炒蛤蜊，只是因为放了很多朝天椒导致满屋都是呛人的辣味，连两只猫咪都惊恐地逃窜。

我们赶紧开窗通风，在一阵混乱之后终于恢复平静。午后温暖的阳光照进房间内驱走了些许寒意。

重新关好门窗后，品尝了这道辣炒蛤蜊，味道还是不错的，但下次建议用白水煮的方式来做，因为食材足够新鲜的话其实不需要加辣椒调味。

由于我对蛤蜊情有独钟，朋友提议带我去位于五道口的一家专卖海鲜和河鲜产品的超市。这家店离我们住处不远，以后有机会可以再去品尝更多美味的法国传统佳肴。

(责任编辑：佚名)