25款美味豆沙馅做法，从包子到油炸角，简单易学！

1. 豆沙包：

- 将剂子擀平，卷起。

- 压成小面团，再擀成四周薄、中间厚的面饼。

- 放入适量豆沙，收口捏紧。

- 粘上一片油纸，放入蒸盘。

- 在30℃的蒸锅中发酵30分钟，然后大火蒸8分钟。

2. 豆沙角：

- 将澄面用开水烫匀，静置吸水后揉成团。

- 混合糯米粉、白糖和猪油，制成面团。

- 分别搓成长条的面团和豆沙，然后将豆沙包入面团中，捏成三角形。

- 热锅加油至六成热，放入豆沙角生坯炸6分钟，捞出沥油后装盘。

3. 豆沙卷：

- 澄面用开水烫匀后静置，制成澄面团。

- 混合糯米粉、白糖和猪油，加入澄面团中揉匀。

- 面团滚上面粉，搓成长条，压成面片。

- 在面片上放上豆沙长条，卷起裹紧，切段制成生坯。

- 蒸盘刷油，放入豆沙卷生坯蒸8分钟。

- 豆沙卷取出后裹上椰蓉，摆盘完成。

这些步骤详细介绍了从准备材料到烹饪完成的整个过程，按照步骤操作即可制作出口感细腻、甜而不腻的豆沙点心。

(责任编辑：佚名)