逢场日的热闹：赤水河畔先市镇老街探秘

每逢集市日，合江县先市镇便热闹非凡。漫步于古镇的老街，只见乡亲们或买鸭蛋，或打酱油，或品尝美味的豆花饭，处处弥漫着浓郁的地方方言和欢声笑语——

**穿越千年的青石板路**

青石板路上留下了岁月的痕迹，古老的木楼檐下飘散出酱香与市井生活的气息。挑担的小贩吆喝着“新鲜鸭蛋，赤水河边放养的”，主妇们停下脚步挑选，竹篮中的鸭蛋表面泛起淡淡的光泽，在晨雾中显得格外诱人。转角处的一家酱油铺子里弥漫着一股醇厚的气息，“先市酱油”的木牌上刻满了岁月的痕迹，掌柜舀出一勺金黄透亮的酱油，讲述着“三伏晒、冬捞冰”这一古老酿造工艺的故事：利用赤水河的清澈之水和四川南部的大豆，经过三年日晒才能制成这口独特的鲜美。

**舌尖上的乡愁与记忆**

沿河而立的一家家豆花饭馆座无虚席。木桶里的豆花颤动着，淋上当地的酱油，再撒上一把葱花——这里的酱油是镇民引以为傲的特产，“连鞋底都散发着香气”。食客们一边享用美食，一边聊起了往事：从赤水河上的航运历史到红军四渡赤水的故事，“当年船工号子震耳欲聋”，仿佛在耳边回响。邻近茶馆内，老茶客轻啜一口盖碗茶，悠然地说：“先市酱油、茅台酒、郎酒，都是赤水河流域的瑰宝，每一滴都蕴含着历史故事。”

**传统与现代的交响乐章**

远处，波光粼粼的赤水河映入眼帘。新建的酱油庄园和古老的渡口隔岸相望。老船工在码头上抽着烟，看着游船载满游客前往参观非遗工艺坊，年轻人则用手机直播晒酱缸的过程：“看！这‘酱油森林’要经过一千天的日晒！”在这热闹集市的喧嚣中，历史与现代交织，在赤水河畔悄然碰撞——老街保留了往昔岁月的记忆，而河风却已带来了乡村振兴的新气息。

(责任编辑：佚名)