黑方威士忌与午餐同桌

今天我尝试了一个新组合，萝卜咸食配尊尼获加黑方威士忌。这种组合虽然不是非常常见，但却有着出色的口感和味道。

首先，我们来看一下尊尼获加黑牌12年威士忌（Johnnie Walker Black Label 12 Years）。这是“全世界最畅销的威士忌”，具有巧妙平衡甜美烟熏风味。它由来自苏格兰各地酿酒厂的多达40种麦芽和谷物威士忌混合而成。黑方突出的甜水果和太妃糖的初始风味，证明了艾莱岛地区威士忌之间的平衡，以及斯佩塞德和高地酿酒厂自1865年以来生产始终如一的可靠品质为混合威士忌做出的微妙贡献。

然后，我们来看看萝卜咸食。作为河南人，作为洛阳人，萝卜咸食基本上家家都会做。冬天吃萝卜很有益处，之前小时候是只有逢年过节才会做，现在是想吃就做。今天我用炸物作为黑方的下酒菜，有炸肉丸、炸萝卜咸食、炸香菇等，还有一盘清炒绿豆芽，可谓是荤素搭配。

我们来谈一下黑方威士忌和萝卜咸食的组合。口感酥脆油香，搭配上黑方威士忌的甜美解腻，特别是那烟熏的感觉和炸物非常的匹配！这个组合虽然不是非常常见，但却有着出色的口感和味道。值得一试！

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(责任编辑：佚名)