月子中心推荐：7款简单美味加餐小点心，松软可口超解馋

月子中心学来的七道加餐小点心，做法简单，松软好吃，一起来看看吧！

第一道：云朵般的小蛋糕

无需烤箱也能做出入口即化的绵密小蛋糕。首先在无水无油的碗中打入两个鸡蛋，并将蛋清和蛋黄分离，然后把蛋清放入冰箱冷冻10分钟。

接下来，在蛋黄中加入50克牛奶搅拌均匀，再筛入40克低筋面粉，画z字搅拌至面糊光滑。接着准备打发蛋白：在另一个碗中滴入几滴柠檬汁，并加入一勺白糖，用高速将其打发至提起有小尖角。

取1/3的蛋白霜倒入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白霜中快速翻拌均匀。在锅中刷一层薄油，挤入面糊周围，并淋上少许水盖上锅盖用小火焖三五分钟，翻个面再盖上盖子重复操作一次，直到两面金黄熟透即可。

第二道：奶香山药布丁

宝宝脾胃好才能吃得饱睡得香。这款奶味浓郁的奶香山药布丁非常适合不爱喝奶不长肉的孩子食用。首先将80克铁罐山药和50毫升配方奶放入辅食机中搅打细腻，再加入一个鸡蛋搅拌均匀。

蒸碗刷油后倒入山药糊糊，并盖上锅盖上火蒸10分钟即可。

第三道：牛奶小蛋糕

用牛奶和鸡蛋制作的这款小蛋糕细腻嫩滑、奶呼呼，是孩子的最爱。先在碗中打入两个蛋黄，并加入50克玉米淀粉、35克白砂糖及500毫升牛奶搅拌均匀。

倒入锅中，在最小火上不停搅拌至浓稠不易滴落的状态即可关火。将混合液装入裱花袋，挤入好看的模具中震荡均匀，待其在室温下冷却定型凝固后脱模食用。

第四道：烤奶块

这款外焦里嫩、软糯q弹的烤奶块深受大人小孩的喜爱。先将锅中加入两个蛋黄、30克白糖及40克玉米淀粉和400毫升牛奶搅拌均匀，然后小火慢熬至浓稠。

倒入碗中震荡均匀后放凉凝固脱模切成小块，再放入空气炸锅内刷上一层蛋黄液。用160度烤20分钟即可出炉享用。

第五道：奶酪棒

自己在家就能轻松做出健康少糖、奶香浓郁的奶酪棒，让孩子在家实现奶酪自由！先在锅中倒入250毫升牛奶和3片芝士搅拌至融化，再加入10克吉利丁片用余温将其溶解，过滤一遍后更细腻。

最后将混合液倒入模具冷藏3小时脱模即可享用。做法超简单，快来试试吧！

第六道：牛奶布丁球

这款软糯q弹、奶呼呼的小点心是补钙佳品。先在锅中加入500毫升牛奶和一勺白糖以及50克玉米淀粉搅拌均匀后开小火慢慢熬制，直至浓稠。

将混合液倒入碗中震荡均匀，待其在冰箱冷藏1小时脱模后切成小块，并裹上椰蓉即可享用。香味扑鼻而来！

第七道：绿豆凉糕

首先将绿豆提前浸泡4个小时，然后放到蒸屉里大火蒸20分钟至用手能轻松碾碎的状态。之后放入碗中加入一勺白糖和两勺糯米粉，有条件的话可以再加一盒纯牛奶或者用水代替。

用勺子充分搅匀成糊状后，在模具中刷一层油并倒入面糊，水开上锅蒸15分钟后冷藏2小时，最后切成小块撒上适量的白糖即可享用一道软糯香甜的绿豆凉糕啦！

这些美味的小点心做法都非常简单，快来试试看吧！

(责任编辑：佚名)