春日里的温馨晚餐：三文鱼与青梅酒的美好时光

春天里的一顿温馨晚餐

厨房中弥漫着黄油与莳萝的独特香气，我轻轻关上了抽油烟机。夕阳透过窗户洒在玻璃罐中的青梅酒上，映出一片温暖的琥珀色光芒。这是一天中最美好的时刻，餐桌铺上了蓝白相间的餐布，新鲜采摘的芦笋顶端还挂着晶莹剔透的水珠。

烤箱里的三文鱼正发出悦耳的声音，在铸铁锅中翻滚着，形成了一层诱人的焦糖壳。我撒上了一些现磨黑胡椒，空气中弥漫起柠檬汁的清新香气。这尾挪威三文鱼是我早晨从市场带回的，鱼贩老周特别挑选了腹部最肥美的部分：“给这位小姐做煎烤是最适合不过，那细腻的鱼油融化在舌尖就像棉花糖一样。”此刻，熟透的鱼肉静躺在瓷盘中，轻轻一碰便能切开其蒜瓣状的纹理。

裹着帕尔马干酪的芦笋和小土豆一同置于烧烤架上，呈现出翡翠般的色泽。我用三色堇花瓣装饰在酱汁边缘，回想起去年在普罗旺斯所见的花田盛景。餐刀划破水波蛋圆润的表皮时，金黄的蛋液缓缓流淌而出，仿佛将阳光洒向每一寸鱼肉。

母亲端来了一盘蒸好的槐花麦饭，玉米面和洁白的槐花瓣混合出独特的香气。“小时候你还记得吗？你总爱在槐树下收集落花。”她微笑着夹起一块三文鱼送入口中。窗外樱花飘落，正好落在餐布之上，那一刻仿佛整个春天都定格了。我们碰杯时，青梅酒中的果肉轻轻摇晃着，就像承载了一整个季节的甜蜜与酸楚。

夜幕降临，蜡烛在玻璃瓶里投下闪烁不定的光影。最后一片三文鱼被酱汁包裹着送入口中，舌尖上留下了最后一点莳萝香。洗碗时发现，铸铁锅底已经结成了薄薄的一层焦糖壳，宛如为这场春天的宴席盖上了金色邮戳。

(责任编辑：佚名)