一日之计在于晨：拉萨汽修小哥的工作日

00后男生独自在拉萨汽修行业上班的一天

早上好，大家该起床上班了。九点到店里已经到了，赶紧洗漱收拾一下，还要买早餐吃，就来活了。开始我的空腹有氧运动，弄完差不多就买菜了，也没时间吃早餐了。

一荆条很新鲜，来块里脊肉炒肉丝，再买两个番茄做个蛋汤，手指量一下水位。为了保证火腿的味道和口感，肉丝加了红薯粉、盐，最后再加点老抽炒出来颜色更有食欲。肉丝要是没有青椒和番茄切一下，多打几个鸡蛋，加点盐调味，搅和搅和。这道菜不仅是营养丰富，还很美味!

煎鸡蛋的手法已经是炉火纯青的地步了，放葱炒出葱油香味，把西红柿炒软一点，倒烧好的开水。鸡蛋一开始没弄开手动分一下，再来点盐和鸡精调个味，金黄金黄的很有食欲。为了保证肉丝的口感和颜色，忘买姜了，花椒代替去腥。肉丝要是没有青椒炒的差不多了就把肉倒下去，再来点老抽和勾芡吃起来口感才会更好。

出餐啦。这道二荆条吃起来不辣还挺香，鸡蛋表皮也是脆脆的。今日文案砥砺前行，他日登高天地宽人间春色，从容看纵有狂风拔地起，我已乘风破万里历经沧桑欲何求，只为一生不低头。四十五这么贵，四十五一斤可得把水甩干点。

再来一包最便宜的火锅底料，宽粉、油麦菜、午餐肉、豆皮和猪血就差不多了，研究一下科技含量。豆皮我喜欢切成丝，相比于火锅我更喜欢这样的冒菜，更入味还更好吃。少来点小米辣，上次因为辣椒吃多了去医院检查花了一千多。

·宽粉先煮一下，倒点花椒面、花椒和辣椒面，这些倒下去烫一下就好了。肉丝要是没有青椒炒的差不多了就把肉倒下去，再来点老抽和勾芡吃起来口感才会更好。这道菜不仅是营养丰富，还很美味!

·火锅底料再加点豆瓣酱和辣椒面炒出红油，花椒、葱、蒜末、小米辣，最后再倒开水高度烫十几秒就好。毛肚脆脆的超好吃，青菜和宽粉也很入味。这道菜不仅是营养丰富，还很美味!

·撒上蒜末和葱花，泼上热油，简简单单就搞定出餐了。毛肚脆脆的超好吃，青菜和宽粉也很入味。这道菜不仅是营养丰富，还很美味!

(责任编辑：佚名)