端午除了粽子还有哪些美食

#端午除了粽子还有哪些美食#

舌尖上的端午节是什么样的呢？除了粽子的芬芳外，还有很多其他美味佳肴和文物真味与巧思在节令深处流淌。

端午饭桌上，咸鸭蛋是寻常烟火里的仪式感，轻磕敲开后红沙流脂，咸香直抵心尖；江南人家钟情的“五黄”宴——雄黄酒驱晦，黄鱼、黄鳝取其鲜嫩，黄瓜爽脆中和，咸蛋黄则如一小轮暖阳融于碗中。东北的糯韧喷香的打糕，闽粤之地炸得浑圆金黄的煎堆，皆在唇舌间绽放着端午的独特芬芳。

除了舌尖上的美味外，更有可观可赏可伴的清雅之物悄然点缀家中角落。书画纸扇轻摇，扇面绘着艾草菖蒲亦或是龙舟竞渡，清风徐徐间，暗香仿佛浮动；小小斗方镜框画悬于粉壁一侧，不论绘着《九歌》神韵还是楚湘山水，皆默默承载着远古诗意；执笔书签，手写“端午安康”或一句《离骚》名辞，夹在书页深处，每每翻阅便如轻叩历史的门扉。

舌尖风味与眼前雅物，最终皆指向那个永恒的主题：文化的绵延不绝。粽子的软糯或鸭蛋的咸香，纸扇上微微泛黄的笔墨或斗方画里凝固的山水色泽，皆是时间深处凝聚的智慧与深情印记。它们共同守护着端午节的灵魂，提醒我们每一次咀嚼和凝视，都是在与祖先的呼吸同频共振。

端午佳节，何不亲手蒸煮一炉粽香，再于案头添置一柄纸扇、一幅小画？在粽香弥漫中，在雅物沉静的陪伴里，悄然触摸到那份独属华夏的端午温度。

(责任编辑：佚名)