牛肉好吃，排队都要尝一口？看完这5个秘密你就明白了！

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有的人问我为什么我们的店牛肉那么好吃？为什么很多人排队也要品尝一下？为什么有的朋友大老远开车也要来吃上一口？那我总结一下，哈尔滨金村马家原汁牛肉能爆火的秘密吧！

第一，轻调料，重食材

好食材，好食材。好食材永远是第一位的。我们的牛肉，选用当日新鲜的大庄园无水鲜牛肉。大庄园每天早上6.30分之前，都会用冷藏车把鲜肉送到店里。

第二，我们有做十一年牛副类食品厂的经验

我们去过内蒙，宁夏四川和重庆等地做过考察，并有一定的口味积淀。在牛肉煮制流程上和口感火候上有丰富的经验。这个直接决定了牛肉的味道和软烂程度。

第三，坚决抵制合成调料的应用

坚决不用味素，鸡精去提鲜。不能掩盖牛肉本身的香味，顾客吃本味是第一选择，也是健康的选择。

第四，对顾客不要小气

肉要给到量，顾客想要其他口味尝尝，那就给一碗嘛！例如，有的顾客点了原汁牛肉（全牛肉），又想尝尝牛肉柿子汤，那就给一碗嘛！不能抠门，才能抓住顾客，和顾客成为朋友。我们店的回头率超高，在85%以上。

第五，辅材选料不能含糊

坚决用最好的西红柿和白萝卜。牛肉炖柿子，汤很重要，坚决不能用番茄酱！番茄酱和鲜西红柿熬出的汤汁天差地别！

其他经验分享

我们还有一些其他的经验值得分享，比如对顾客的服务，营造一种温馨的环境，给予他们最好的食物和服务。这些都是我们店成功的关键所在。

哈尔滨美食

哈尔滨美食很丰富，除了原汁牛肉之外，还有很多其他的美味，比如鱼片汤，烩面等等。每一种菜肴都有自己的独特口感和风味。

推荐一下你们家乡的美食

我们也想知道，你们家乡有什么样的美食值得推荐？是否有哪个地方的美食特别好吃？我们很希望能听到你的分享和体验。

哈尔滨旅游攻略

1. 最好选择在春季或秋季去，因为夏天太热，冬天太冷。
2. 先了解一下哈尔滨的历史和文化，有助于你更好地理解这里的美食和风景。
3. 不要忘记尝试一下哈尔滨的特产，比如黑龙江凤梨、冰雕等等。

哈尔滨工业大学

1. 哈工大位于哈尔滨市中心，交通方便。
2. 校园环境很好，有很多绿化树木和花卉。
3. 学校有很多优质的实验室和设备供学生使用。

研究生

1. 研究生可以获得更高的学历和专业知识。
2. 你可以选择不同的研究方向和领域，比如理工科，社会科学等等。
3. 在学校期间，你可以参与到实验室工作，或者与导师合作完成自己的项目。

以上是关于哈尔滨金村马家原汁牛肉的分享，以及一些其他相关信息。希望你能从中得到一些有用的知识和体验！

(责任编辑：佚名)