大连小外甥来做客，我做的饭菜成本只需146元！

最近在大连的一次家庭聚餐经历让我对本地市场的价格有了新的了解。那天我小外甥来家里做客，中午我去市场买菜时恰逢下雨天，这给我的购物带来了意想不到的好处。

由于雨天人少，蔬菜和海鲜的价格都非常便宜，我也第一次尝试了砍价。平时卖15元2斤的夷贝今天降到了10元，我买了十几个中号夷贝；海虹原价每4斤10元，这次只花了6元买到同样分量；毛蚬子也只需5元就买到了满意的数量。

此外，我还从熟食品交易中心挑选了一些美食：蒜肠、肘子和烧鸡等。蒜肠15元/包，肘子一个42.5元，一只江华烧鸡价格为49.3元，卤豆腐皮是9元，辣白菜花费了10元。

加上新鲜蔬菜的费用总共需要支付176元（包括熟食价125元与菜钱51元）。实际使用时，我减少了食材用量：大虾只用了8成，肘子和蒜肠各用了一半。因此，去掉这部分节约下来的成本约30多元后，这顿饭的实际花费是146元。

这次的家庭聚餐非常丰盛，菜肴包括麻椒炒毛蚬肉与海虹肉、原味豆皮、清蒸夷贝（可惜在享用一半时才想起拍照）、肘子配蒜肠拼盘、盐水煮大虾、辣白菜以及烧鸡等八道菜和一个白菜汤。虽然没有计算啤酒的费用，但整顿饭的成本价还是控制在了146元。

这次做饭不仅让全家吃得满意，还体验到了海滨城市的独特风味。如果去餐厅点这些菜肴的话，估计至少要花费两三百元甚至更多。这让我意识到，在家烹饪的确是一种既经济又美味的选择。

通过这样的经历，我深刻感受到家庭聚餐的乐趣和实惠之处，并且体会到了自己动手做菜的成就感与满足感。在大连这样一座充满海鲜特色的海滨城市里，这种亲自动手准备一桌美食的方式不仅能够享受食材的新鲜度，还能大大节省开支。

(责任编辑：佚名)