硚口美食指南：品尝鲜花潭的水上乐趣和美味佳肴

硚口是美食家的生活特区，是好吃佬的赤膊天地。寻味硚口古街老巷，馋嘴菜会让你一饱口腹、一醉方休而乐而忘返。

硚口有着丰富多彩的美食文化。一鳝万味鲜，人间美食欲尝遍。好吃佬所特别钟情的是湖鲜土菜风味。在硚口古街老巷中，可以找到各种各样的狠菜，这些狠菜都是具有创意和特点的。

第一个狠菜是鳝鱼烧黄颡鱼。这道鳝鱼烧黄颡鱼是鱼烧鱼，两鱼皆无麟，光滑、鱼肉嫩鲜。因为加了五花肉，所以油气有些厚，但味道确实不错。

硚口的第二道有特点的风味硬菜是凤爪炖泥鳅。凤爪有嚼劲，泥鳅有咬头；因为以嫩姜、红辣椒炖烧，所以辣中带辛，味道浑厚。这种风味非常适宜下酒。

硚口古街老巷中的馋嘴菜多种多样，每一道都具有自己的特点和独到之处。在这里可以品尝到的鳝鱼烧黄颡鱼、凤爪炖泥鳅等都是硚口的风味硬菜。这些狠菜不仅味道鲜美，还有着浓郁的特色。

(责任编辑：佚名)