广州西华路食盈碗仔翅：海鲜版平民美食尝鲜记

在广州的一天里，我听说西华路上的食盈碗仔翅非常受欢迎。决定前去尝试一下。

碗仔翅是香港街头常见的汤羹美食，主要以粉丝为主料，加入老抽和生抽调色，并通过淀粉将汤煮得浓稠，再佐以麻油、浙醋、白胡椒粉等调料。

食盈的独特之处在于他们创新地加入了鱼翅、蟹和其他昂贵的海鲜及海味。这些珍贵食材平时很难在价格亲民的食物中找到，但在这里只需10元左右就能品尝到，性价比极高。

店铺的位置在一个商场内，环境舒适整洁。餐牌上详细标注了每种碗仔翅的具体成分，并且需要先付款后享用。

店内供应的品种会根据库存情况不定时更新，卖完即下架。我尝试了几款最受欢迎的产品：

【童叟无欺翅】售价15元，含有北极贝、希鲮鱼和银鱼仔。
【万象更新翅】价格为12元，包括象拔蚌、响螺片以及鲍鱼裙边。
【花容月貌翅】仅需10元，内含木耳、花胶、响螺片和鸡丝。
【龙精虎猛翅】同样为10元，包含龙眼、元贝、鲍鱼裙边以及带子裙边。

除了碗仔翅外，我还尝试了肉松混合酱猪肠粉，但其口味并不完全符合我的偏好。

每种碗仔翅都有各自独特的风味和口感，不能简单地用价格来评判它们的价值。我个人最喜欢的是【万象更新翅】，因为它有嚼劲且味道清淡。店内服务态度良好，让人感觉宾至如归。

以上是我个人的体验分享，希望能为喜欢探索美食的朋友提供参考。

(责任编辑：佚名)