宋朝人的餐桌除了火锅之外，还有很多美味佳肴

除了火锅和外卖，他们还爱吃各种美味佳肴。首先是主食，北方人酷爱吃面，而南方人则以米为主。除了白米饭，还有各种粥、米糕等。这些食物不仅丰富，而且营养价值高。

其次是肉食，宋朝人特别喜欢羊肉，每天要杀350只羊。还有猪肉，在最初被嫌弃，但后来发展成为名菜。文豪苏轼还发明了“东坡肉”，用慢火炖煮得肥而不腻。

再者，小吃也是宋朝人非常喜欢的。夜市堪称“吃货天堂”，各种美味小食让人垂涎欲滴。从糖霜粽子到爆款炸油饼，还有各种冷面和凉粉等，都是人间百态的一部分。

最后是饮食文化，宋朝人非常讲究雅趣。他们用智慧把普通食材变出花样，让“吃饭”不仅是生存，更是一种享受。从花宴到分茶，从火锅到外卖，这些都成了舌尖上的记忆，延续至今。

舌尖上的宋朝人，他们用智慧把普通食材变出花样，让“吃饭”不仅是生存，更是一种享受。当我们今天吃着面条、火锅、甜点时，或许正延续着千年前的舌尖记忆 —— 这就是历史最温暖的模样，藏在一粥一饭里，从未走远。

(责任编辑：佚名)