去长沙游玩时你被美食喂胖了吗？

刚刚与一位来自新疆的朋友见面，恰逢讨论这个话题，就顺便聊一下。

我在长沙出生长大，一直到现在，也算是地道的长沙人。只是在工厂大院里长大，没有经历过市井生活。但是我曾经在电视台工作了十几年，从记者发展为频道负责人的岗位，长期以来都在做采访工作，常常深入市井街道社区，对长沙的餐饮也有了一定的了解。

长沙作为湘菜文化中心，不仅有传承百年的特色小吃和经典湘菜，还不乏非遗美食与现代餐饮的融合创新。从街头巷尾的臭豆腐、糖油粑粑到本地人私藏的爆火餐馆，再到创新呈现的传统手艺，构成了24小时沸腾的美食江湖。

长沙的美食来源于湖南各个地方，我比较偏爱长株潭本地菜、地道的浏阳蒸菜、衡东菜、常德钵子菜、岳阳一些特色菜—姜辣菜系在长沙云集了十几个地州市的特色菜馆。长沙美食口味偏重，油重，比较辣！！

当然随着长沙成为旅游、网红城市以后，城中心的本地菜大部分做了一定的改良，要吃地道的湘菜各个地方特色饭菜，就要到城边或者城区苍蝇馆子去。

在长沙美食的大餐盘上，难免会要长胖，这点毫无疑问。因为好吃会多吃，因为油重，吃多了所以会长胖。这是我对长沙美食的亲身体验和感受的真实表达。

我要感谢全国人民喜欢长沙，莅临长沙享受美食。但更要注意肠胃的适应性，保证自己的健康。#去长沙游玩时你被美食喂胖了吗##湖南生活感悟# #长沙生活#

(责任编辑：佚名)