汕头84岁老奶奶无招牌饺子摊:日售2500元,四十年传奇故事
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:85|发布时间:2025-05-12
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令人称奇的是,在被誉为“平民区”的汕头乌桥岛上,一座低矮老旧的平房群中隐藏着一家不起眼的小店。在这座喧嚣都市的一隅,有一家水饺铺,虽然没有特别吸引人的招牌,却在众多食客心中占据了重要地位。这家店铺由一位84岁的老奶奶掌管,其经营的猪肉大饺子已经历了四十余年的岁月。
店内环境简单朴素,没有任何华丽装饰,但它的招牌猪肉大饺子却是汕头人每逢佳节时的心头好,许多人不远万里前来只为一尝那鲜美的水饺汤。
84岁的老奶奶依然精力充沛,尽管年事已高,但包饺子的速度依旧飞快,即便是面对再多的顾客也显得游刃有余。她制作的鱼丸汤作为饺子汤底,醇香可口;如果喜欢油炸饺子,则外皮酥脆,内馅鲜嫩,咬起来嘎吱作响,仿佛在品尝薯片一般。为了方便客人,还提供生包服务,将饺子整齐地排列,搭配新鲜生菜和调料,回家后只需简单一煮,就能享受与店内相差无几的美味。
老奶奶家的水饺分量十足,15元即可购买6个,对于一个正常的女性来说已经足够饱餐一顿。如果单独购买,则是25元一斤。由于生意火爆,每天能售出100多斤饺子,收入高达2500多元。这不仅仅是经济上的成功,更是老奶奶以实际行动诠释了“活到老赚到老”的精神,值得我们所有人学习和尊敬!

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(责任编辑:佚名)