中山小榄十大美食|味蕾的狂欢盛宴

中山小榄十大美食 | 味蕾的狂欢盛宴

宝子们，今天来给大家分享中山小榄的十大美食，每一款都超好吃，快来看看有没有你吃过的呀

小榄菊花糕，是小榄的传统名点哦，以粘米粉、糖和菊花瓣为原料制作。糕体有着淡淡的菊花清香，口感绵软细腻，一口下去仿佛把整个秋天的菊香都装进了嘴里

炸鱼球，是中山的一道色香味俱全的传统名菜！选用新鲜的鱼肉，剁成泥后加入各种调料，捏成球状炸至金黄。外酥里嫩，咬开能感受到鱼肉的鲜美和弹牙，满满的都是小时候的味道

菊花肉，是将猪肉切成薄片，用菊花汁、糖等调料腌制后晾干，再经过油炸等工序制成。吃起来既有猪肉的香，又有菊花的甜香，甜咸交织，口感独特，超级下饭！

三乡濑粉，是用米浆蒸制而成的濑粉，口感爽滑劲道。搭配上鲜美的猪骨汤，再加上叉烧、烧鸭等配料，一碗下肚，满足感爆棚！

芦兜粽，是中山的特色美食之一。在小榄也备受欢迎。用芦兜叶包裹糯米和馅料，馅料有红豆、绿豆、花生、烧腩肉、咸蛋黄等多种选择。蒸制后的粽子带有芦兜叶的清香，软糯可口，味道超赞！

中山杏仁饼，是小榄的杏仁饼，可是很有名的哦。以杏仁为主要原料，加入糖、绿豆粉等，制成的杏仁饼口感酥脆，杏仁香味浓郁，还能吃到粒粒夹肉，越嚼越香，是送礼和下午茶的绝佳选择

粉果金吒，是外形像榄核，很可爱呢。用澄面、生粉、猪油搓成粉皮，包裹着叉烧、瘦肉、冬菇、虾等馅料，蒸制而成。肉鲜皮滑，一口一个，根本停不下来！

天麻头尾汤，是在港升鱼师傅能喝到超正的天麻头尾汤哦！汤鲜味美，营养丰富，天麻的醇厚与鱼肉的鲜美完美融合，喝上一口，感觉全身都被滋润了，超级养生

脆肉鲩鱼片，是也是港升鱼师傅的招牌菜之一啦！鱼片薄如蝉翼，入口爽脆，鲜嫩多汁，完全没有鱼腥味，无论是涮火锅还是凉拌都非常好吃，脆肉鲩的独特口感让人一吃就忘不了

姜旦醋，是小榄的传统小吃，姜的辛辣、醋的酸爽和鸡蛋的香软完美结合，还可以加上猪脚哦，满满的胶原蛋白。吃起来开胃解腻，据说还有滋补的功效呢

所以，小榄的十大美食，有哪些你喜欢的呢？快来试试吧！#中山小榄 #小榄美食 #美食推荐

(责任编辑：佚名)