云浮新兴龙山温泉酒店三天美食之旅：每日新味不停歇

最近，我和家人前往了位于广东云浮新兴的龙山温泉酒店度假。在这为期三天两晚的时间里，我们沉浸在大自然的美好风光之中，而酒店提供的丰富多样的当地特色美食也给我们留下了深刻的印象。

这家依山傍水的高端度假村不仅风景优美，还因其得天独厚的位置能够获取到许多优质且独特的食材资源。因此，龙山温泉酒店在菜品设计上注重创新与传统结合，推出了一系列独具地方特色的菜肴。连续三天，我们都在这里用餐，每顿都品尝到了新鲜且美味的食物，没有一餐是重复的。

首先是新兴野生黄鳝羹，这道菜选用的是当地珍稀的野生黄鳝，并搭配肉丝、木耳丝、鸡蛋丝和韭菜等丰富配料熬制而成。汤色浓郁，味道鲜美异常，不仅口感层次分明，而且具有极佳的滋补效果。

接下来是红葱头白切鸡，作为广东传统的经典菜肴之一，这道菜以简单的方式凸显食材的新鲜度与美味程度。鸡肉选用的是优质土鸡，并通过精心烹饪保留了其原汁原味，而加入的红葱头则为整道菜品增添了独特的香气。

油盐蒸瘦身鲩鱼也是一大亮点。瘦身鲩鱼因其肉质紧致、口感弹嫩著称，在经过特殊处理后变得更加鲜美清甜。这道菜采用最简单的烹饪手法——油盐蒸，将鱼的原始风味与营养最大化地呈现出来。

榄角炒新兴米粉则是另一道不容错过的美食。此款米粉由本地优质大米和山泉水制成，具有独特的口感特质：油润、透明、爽滑且不易煮糊或炒烂。当它与当地特产榄角一同烹饪时，更是风味独特，充分体现了地方特色。

此外，还有白饭仔山坑螺炖龙骨汤、蛋角滚本地泥鳅汤等多款养生佳肴供选择。每一餐都让人回味无穷，不仅满足了味蕾的享受，也带来了健康与愉悦。

最后不得不提的是那令人惊艳的香煎葱花饼和野山椒煎焗粉肠头。这些看似平凡却充满惊喜的小吃，给我们的旅程增添了不少乐趣。

无论是追求美味佳肴还是寻求养生滋补，龙山温泉酒店都能满足您的需求。这里不仅是一个放松身心的理想之地，更是探索广东美食文化的绝佳场所。

地址：广东省云浮市新兴县六祖故里旅游度假区 龙山温泉酒店 揽月楼中餐厅

人均消费大约在85元人民币左右。

(责任编辑：佚名)