为何中外孕妇对这四种食物看法不一？

提及孕期的饮食习惯，中国与西方国家间存在显著的不同。在常规的餐食之外，关于孕妇的饮食建议，中西方也呈现出鲜明的对比。

其中最引人注目的现象是，那些在中国备受孕妈妈们喜爱的食物，在欧洲和美洲的准妈妈看来，却是禁食之列。以下列举了四种此类食物，它们的观点差异令人深思。

首先提到的是水果。普遍建议孕妇应多食用富含多种营养的水果，但欧美专家对此持有不同意见。他们认为，像凤梨、西瓜、木瓜、葡萄等高糖分水果，在孕早期最好避免摄入，直至孕3个月或得到医生确认怀孕稳定后再适量进食。

原因在于这些水果的糖分较高，可能导致妊娠期糖尿病，且性寒，对初孕的孕妇不利。

第二种食物是海产品。中国提倡孕妇多食用鱼类而非猪肉、牛肉和羊肉等红肉，而欧美则相反，对海鱼持谨慎态度。尤其是鲨鱼、胶鱼、白片鱼、剑鱼、海豚鱼以及所有超过20寸的大型海鱼，都不建议孕妇食用。唯一例外的是三文鱼。

原因在于这些深海大型鱼类体内含有过量的水银和重金属，可能对胎儿造成不良影响。

第三种食物是各种补品。在中国，如果条件允许，丈夫往往会购买各类补品以供妻子补充营养，增强体质。然而在国外，除了红枣和枸杞外，其他中药补剂不建议食用。西洋参、人参等也不被推荐，尤其是燕窝，因其可能引起婴儿出生后皮肤过敏或哮喘。

欧美对燕窝的研究表明，它是一种高蛋白食物，与虾蟹相似，属于高致敏物质。有人可能会对燕窝中的蛋白质产生过敏反应，甚至对残留的动物绒毛过敏。因此，食用燕窝不仅对婴儿的皮肤无益，还可能引发孕妇的皮肤问题。

第四种食物是猪肝和鸡肝等动物内脏。欧美国家不推荐孕妇食用这些食物，除了饮食观念外，因为这些动物肝脏含有大量维生素A，过量摄入可能导致胎儿出现唇腭裂等畸形。

此外，像日本寿司这样的食品也不建议孕妇食用，因为其中含有大量生食成分，可能引起细菌感染问题。

通过上述中西饮食差异的对比，我们可以看到欧美对孕妇饮食禁忌的科学性和合理性，值得我国孕妈妈们参考借鉴。

(责任编辑：佚名)