粤北的年味儿,似乎比不上潮汕
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2025-04-14
粤北的年味似乎并不像潮汕中山等地方那样浓厚。在去年的腊月二十九,我出差到了位于粤北的清远市。那里是广东省的一个小城市,虽然临近南国,但气温只有8度,天空飘着小雨。走在老街区时,我注意到那里有很多带有"凤"字的商店和招牌。据说清远以鸡出名,所以也被称为凤城。
即将到来的新年是龙年,在凤城过龙年,倒也挺吉祥:龙飞凤舞,龙凤呈祥嘛。虽然是最繁华热闹的街道,但是人并不多,只有一家挨着一家的小吃摊,这样的景象让人觉得有些不太符合节日气氛,但这些小摊确实很有喜庆和热闹的味道,甚至比人还要多一些。
我走进了一条小巷子,看到了一个很有年头的牛杂馆。这样的店面让人觉得是真正的烟火气。招牌上写着"一元一串",我心想这一定是一个很好的选择。从里面挑了些牛杂,又加了一份蔬菜,一大盘最后只要14元,确实有性价比,关键是味道很不错。在这个飘雨的傍晚,配着辣椒酱的牛杂几口就能驱走寒意。

再往里走,又是一家本地的小店,一份凤爪、一份排骨、一碗云吞面,也就30元出头。这就是传说中的"老广的味道吧"。广东是美食的集散地之一,老饕们也是老广的代名词之一,美食配佳节,直差美酒和美梦了。

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